106 visitors think this article is helpful. 106 votes in total.

Эпигенетика псориаза молекулярные отметины судьбы

Псориаз пищевое производство

Собственно, существующий уровень знаний о некоторых патологиях уже позволяет переходить от лабораторных разработок к коммерческому производству лекарств для коррекции эпигенома . Исследователи псориаза начали штурмовать эпигенетические высоты лишь в последние. Аренда пищевого производства Московская область, снять пищевое производство Ленинградское шоссе, сдается пищевое производство Зеленоград, пищевое производство в аренду Подмосковье, рыбный цех в аренду.

Next

Производство erakond.biz

Псориаз пищевое производство

Купить Эраконд Доставка Оплата cкидки Отзывы Отзывы давление, сердцебиение. Одним из самых важных органических соединений, продуцируемых нашим организмом, является холестерин. Этот углеводород необходим практически для всех тканей. Без этого соединения невозможно нормальное существование ни одной живой клетки. И самое главное, холестерин является главным сырьем для производства половых гормонов. Его недостаток приводит к половой дисфункции у мужчин и аменорее у женщин. Но молекулы холестерина неоднородны, полезен и необходим холестерин высокой плотности (полезный холестерин). Основными группами препаратов, для снижения холестерина являются фибраты и статины. Назначая статины, врач обязательно предупредит пациента о том, что теперь этот препарат станет неотъемлемой частью его ежедневного рациона на всю жизнь. А также о том, что практически все лекарства этой группы имеют достаточно много побочных эффектов. Человеку предстоит самостоятельно решить, как снизить холестерин. Принимать лекарства, и стоит ли это делать, или изменить привычный образ жизни. Помимо фибратов и статинов, назначаются препараты, содержащие жирные кислоты, это Омега 3 (рыбий жир) и липоевая кислота. Решение о целесообразности приема статинов или отказе от них нельзя принимать самостоятельно. Если возникли сомнения, проконсультируйтесь с несколькими врачами. Это поможет найти верное решение, о том насколько польза их действия на ваш организм превысит риск возникновения нежелательных патологий. В фармакологии статины — это препараты, основное действие которых направлено на понижение выработки ферментов, ответственных за производство холестерина в клетках печени и надпочечниках. Инструкция по применению статинов говорит о таких способностях препаратов как: Инструкция, выпущенная в рекламных целях для снижающих холестерин лекарств группы статинов, уверенно убеждает в том, что эти препараты эффективно снижают возможность возникновения инфаркта или инсульта, а также способствуют улучшению качества жизни. Помимо этого, в ней говорится о том, что статины почти не имеют побочных действий и не могут навредить организму, а являются замечательным способом профилактики сердечно-сосудистых патологий. Самый распространенный слоган рекламных компаний это: «Принимайте постоянно препараты статина, и вы почувствуете, как уходит плохой холестерин, а полезный повышает свой уровень». Безоговорочно доверять таким рекламным утверждениям нельзя ни в коем случае. Большинство таких безапелляционных утверждений являются просто рекламной приманкой для покупки дорогостоящих препаратов. Например, с огромной осторожностью назначают снижающие холестерин таблетки группы статинов лицам пожилого возраста. Стандартные методики лечения кардиологических патологий предусматривают включение в терапевтическую схему препаратов группы статинов. Это повышает эффективность лечения и значительно снижает смертность. Но практикующие врачи считают, что таблетки от холестерина, конкретно статины, не должны назначаться каждому пациенту с гипертонией или ишемическим синдромом. А так же нельзя без предварительного обследования назначать статины всем пожилым пациентам с повышенным уровнем холестерина. Решение о приеме препаратов человек должен принимать самостоятельно, основываясь на рекомендациях и назначениях лечащего врача. В том случае, если пациент согласен с доводами специалиста и готов постоянно принимать лекарства, выбор соответствующего препарата, дозировка и курс приема остается полностью за врачом. Категорически запрещается самостоятельное назначение и бесконтрольный прием лекарств, снижающих холестерин. Дело в том, что вместо улучшения состояния можно нанести себе непоправимый вред. В том случае, когда назначенный препарат нет возможности приобрести из-за высокой стоимости, его заменитель оговаривается с лечащим врачом. Практика показывает, что лучше все же постараться приобретать оригинальные препараты. Дженерики, поступающие в российские аптеки, значительно уступают по качеству и своему действию не только оригиналам, но и импортным дженерикам. Возможно также остановить выбор на таких препаратах как Праваксол или Правастатин. Эти лекарства не имеют негативного воздействия на печень, но абсолютно несовместимы с алкоголем или антибиотиками. Для пациентов с постоянными мышечными болями или повышенным риском их повреждения, назначается также Правастатин. Он не только бережно влияет на печень, но и не обладает токсичностью в отношении мышечной ткани. Наличие хронических заболеваний почек ставит под запрет назначение Флувастина – Лескол и Аторвастатина – Липитор. Эти препараты обладают повышенной токсичностью к почкам. В том случае, когда необходимо снижение низкомолекулярного холестерина, и нет сопутствующих заболеваний, статины вред нанести не могут. Поэтому врач может назначить любой препарат этой группы, к примеру, Рувастатин или Аторвастатин. Точных данных о возможности одновременного приема статинов и никотиновой кислоты пока нет. Хотя имеются сведенья, что никотиновая кислота совместно со статинами провоцирует резкое падение сахара в крови, внезапное желудочно-кишечное кровотечение, обострение подагры и развитие миопатии. Статины назначались при всех стадиях ишемии, гипертонии, и даже при невысоком риске развития сердечно сосудистой патологии. Такое отношение было основано на рекомендациях американских ученых, которые также советовали назначение повышенной концентрации препаратов, доходящей до 80 мг. После опубликования британским медицинским изданием результатов исследования, которые показали, что в 20% случаев у больных, проходивших курс лечения статинами, появились неблагоприятные симптомы. А независимая комиссия подтвердила эти показатели, была пересмотрена практика назначения статинов. Справедливости ради необходимо отметить, что на территории Российской Федерации не было проведено ни одного самостоятельного исследования побочных действий статинов. И многие кардиологи и по сей день активно назначают статины, несмотря на риск нанесения вреда здоровью пациентов с сопутствующими заболеваниями. Так же и в США врачи часто и часто назначают статины для снижения холестерина, руководствуясь только экономической выгодой, а не риском нанесения вреда здоровью. Только за 2007-ой год продажа статинов принесла прибыли более, чем на 40 миллиардов долларов. Последние исследования канадских ученых показали, что прием статинов у больных на 57% увеличивает риск быстрого развития катаракты (симптомы, лечение), а если у пациента имеется еще и сахарный диабет, то риск вырастает до 82%. Это значит, что у пожилых людей, имеющих в анамнезе сахарный диабет, в 5,6 раз быстрее разовьется катаракта. Но наличие огромного количества побочных действий, не рекомендует выписывать эти препараты пациентам, не имеющим в анамнезе сердечных патологий, и никогда не переносивших инфаркта или инсульта. Также отмечено, что у людей, постоянно принимающих статины, развиваются нарушения в работе печени, почечная недостаточность, катаракта, мышечная миопатия. А так же эти пациенты страдают депрессией, резкими перепадами настроения и провалами в памяти кратковременного характера. Немецкие ученые, после проведения ряда исследований пришли к такому выводу: пониженный холестерин, намного опаснее для человека, чем высокие показатели или статины, способные, к тому же, снизить уровень холестерина до критических показателей. Специалисты Германии доказали, что низкий холестерин способствует развитию таких патологий как: Ученые США после ряда исследований утверждают со всей ответственностью, что: развитие инфарктов и инсультов зависит не от уровня холестерина, а от низкого содержания магния в сыворотке крови. Его дефицит вызывает повышение уровня холестерина, что и приводит к таким заболеваниям как: Общеизвестный научный факт гласит: статины способны подавлять основную функцию холестерина – восстановление поврежденных тканей. Во всех тканях организма, и сосудистой ткани особенно, содержатся молекулы холестерина в большом количестве. При повреждении стенок сосудов от скопления белков или под действием аминокислот, клетки холестерина немедленно приступают к устранению этого повреждения. Помимо этого, для нормального роста мышц и жизнедеятельности организма в целом обязательно нужны низкомолекулярные жировые клетки плохого холестерина. Недостаток этого элемента сказывается болями в мышцах, отечностью и общей слабостью, вплоть до появления мышечной дистрофии. Подавление статинами производство холестерина осуществляется благодаря угнетению выработки мевалоната – производного холестерина. Мевалонат является не только источником выработки холестерина, он необходим организму для производства еще многих полезных и важных компонентов, с помощью которых выполняются важные функции. Если этого не происходит из-за недостатка исходного вещества, развивается много серьезных заболеваний. Статины могут способствовать развитию эндокринных заболеваний, конкретно сахарного диабета, проявления которого способствуют повышению плохого холестерина. Прием статинов повышает риск развития сахарного диабета у больных с различными патологиями от 10% до 79%. Также установлено, что у диабетиков в 4 раза повышается риск возникновения различных сердечных патологий, таких как: Статины понижают концентрацию Глютамина 4 на клеточном уровне. Этот компонент несет ответственность за количественное содержание глюкозы в потоке крови. В Британии было проведено обследование более 10 000 женщин, в возрасте после 60 лет. Первая группа женщин принимала статины, вторая обходилась без них. Результат показал, что в группе, принимавшей статины риск развития диабета увеличился на 70%. Поэтому ученые сделали вывод, что прием статинов женщинами в период климакса увеличивает возможность заболевания сахарным диабетом до 70%. Опасность побочных явлений статинов заключается в медленном их развитии, практически незаметном для больного, длительный период принимающего эти препараты. Также выявлено, что статины влияют на умственные способности больных, долго их принимающих. Человеческий организм является единой скоординированной системой. Работа всех органов связана физиологическими и биохимическими факторами. Постоянное вмешательство в процесс естественного функционирования приводит к совершенно неожиданным результатам. Подавляя ферменты обменного процесса холестерина, статины негативно влияют на работу печени. Это может выразиться для людей страдающих ожирением временным улучшением состояния сосудов. Или же для пациентов с нормальным весом — развитием анорексии. А постоянная насильственная регулировка внутренних систем приводит к более серьезным нарушениям. В частности, отмечается умственная недостаточность у людей преклонного возраста. Многие ученые пришли к выводу, что повышение уровня холестерина нельзя считать причиной заболевания. Это скорее показатель наличия нарушений в пищеварительной системе и углеводном обмене. Высокий холестерин — это индикатор состояния организма. Он сигнализирует о том, что ведется работа по восстановлению, а не разрушению внутренних органов. Тем более, что гипотеза о влиянии высокого показателя холестерина на образование атеросклероза до сих пор не имеет подтверждения. Во многих развитых странах были введены программы по снижению уровня плохого холестерина, которые включали такие направления как: Результаты превзошли все ожидания. В период проведения этой программы уровень смертности от сердечных заболеваний в странах Европы и США снизился на 50%. Ученые медики задумались, а может быть ведение здорового образа жизни, исключение алкоголя и табака, переход на потребление продуктов, способствующих снижению холестерина, и регулярные физические нагрузки, является более эффективным и безопасным способом нормализировать холестерин и продлить жизнь. В противовес постоянному приему лекарственных препаратов, обладающих серьезными побочными эффектами, действия которых так до конца и не изучены. Другая группа препаратов для снижения холестерина, это фибраты. Эти вещества связываются с желчью и снижают активную выработку холестерина в клетках печени. Помимо этого, они уменьшают содержание липидов, что приводит к снижению плохого холестерина. Клинические исследования показали, что фенофибраты способны снизить холестерин на 25%, триглицериды на 45%, и повысить высокомолекулярный холестерин до 30%. Фенофибраты препятствуют образованию внесосудистых отложений, уменьшают количество триглицеридов и холестерина у людей, страдающих гиперхолистеринемией. Тем не менее, так же как статины, они имеют не меньшее количество побочных эффектов. В большинстве случаев, проявляющихся как нарушения пищеварения: В неосложненных случаях или при незначительном увеличении холестерина рекомендуется принимать более безопасные препараты. Это могут быть БАДы, который не вызывают опасных побочных эффектов, и помогают незначительно снизить уровень плохого холестерина. Это такие средства как: Эти препараты защищают от нарушений сердечной деятельности и сосудистых патологий. А также являются прекрасной профилактикой депрессии и артритов. Статью «Нужно ли пить таблетки от холестерина: вред или польза от приема статинов? » также можно прочесть на украинском языке: «Чи потрібно пити таблетки від холестерину: шкода або користь від прийому статинів?

Next

Псориаз пищевое производство

Удобное в применении и эффективное средство для обеззараживания повреждений кожи. Тема, которую я поднимаю в статье, достаточно актуальна. Вторая причина: слишком легкий доступ к лекарственным препаратам, даже самым серьезным, и абсолютное отсутствие контроля продаж лекарственных препаратов в аптеках. Есть старая медицинская байка: - Кто лечит лучше всех? Причем это мнение активно поддерживается и с течением времени только укрепляется. И сталкиваться с этим мне (да и вам), приходится постоянно. Обратите внимание, что число «псевдомедицинских» сайтов в интернете растет в геометрической прогрессии. В этой статье почти нет цифр и статистики, только описание определенной проблемы и мои размышления по этому поводу. Стоит забить в поисковик название симптома и (или) заболевания, вывалится несколько сотен тысяч ссылок на ресурсы, где можно прочитать все об этом симптоме и (или) заболевании, включая схемы лечения с употреблением весьма серьезных препаратов, которые вне врачебного контроля использовать нельзя в принципе. Не желающим думать и считающим, что я пишу исключительно для того, чтобы «двигать окошки», в дискуссию вступать не стоит. При этом у «обывателя», особенно если он уже успел позабыть основы биологических наук, которые вдалбливали в него в школе, создается устойчивое, но весьма обманчивое впечатление, что ставить диагнозы, а тем более лечить – проще простого, он в этом деле эксперт и сумеет это сделать ничуть не хуже любого академика или профессора. Остальным стоит освежить правила ведения дискуссии в блоге и придерживаться их. Но новоявленному «эхсперту» почему-то не приходит в голову, что будущих врачей зачем-то учат шесть лет и только после этого дают право ставить диагнозы и лечить. Мужчина, 39 лет, рак селезеночного угла ободочной кишки с метастазами в брюшину и забрюшинное пространство. Умер через 2 года после операции от прогрессирования опухоли. И почему-то молодому доктору не доверят ничего серьезного, а заставят поработать хотя бы несколько лет, для того, чтобы он набрался опыта и смог быть допущен до более-менее серьезных вещей. Выдержка из разговора с пациентом: – Доктор, замечаю что кишечник как-то неправильно работает. Выпьешь, чего-нибудь, что в аптеке от поноса посоветовали, успокаивается. Опять же, примешь какое-нибудь слабительное, пройдет. И что постановка диагноза отнюдь не заключается в выборе подходящей болячки по набору симптомов, а лечение никак не является просто назначением препаратов по списку. И стоит помнить, что здоровье у вас одно и попортить его весьма легко, а вот восстановить весьма трудно. Почему-то сложилось устойчивое (и при этом абсолютно неверное) мнение, что ставить диагнозы и лечить – очень легко и просто. – Если бы вы к нам обратились год-полтора назад, результат был бы совсем другой. Женщина 45 лет, диабетическая ретинопатия, С момента взятия под наблюдение в течение 14 месяцев зрение ухудшилось с 0,7 до 0,01 на оба глаза. Ну, подумаешь изжога и небольшое подташнивание чуть ли не каждый день. Ну, подумаешь, похудел неожиданно килограммов на 8-10. Я, конечно, не призываю по каждому чиху бежать к врачу, но если у вас есть какие-то мелкие неполадки со здоровьем, которые повторяются достаточно длительное время (неделями и, более того, месяцами) или с вами произошли какие-то резкие изменения, которых вроде бы не должен вызвать ваш обычный образ жизни, к врачу обратиться всё же стоит. Почему-то большинство считает, что пока не падаешь с ног, заниматься своим здоровьем не стоит. Ну, подумаешь, температурка по вечерам слегка поднимается. Однако все вышеописанное вполне может быть (и довольно часто оказывается) предвестниками весьма серьезных проблем со здоровьем. Выдержка из разговора с пациенткой: – Ну, да 9 лет назад случайно обнаружили повышение глюкозы крови. Как показывает та же статистика (и подтверждает мой личный опыт) около 80% запущенных случаев заболеваний и осложнений вызвано самолечением. Первая причина: слишком легкомысленное отношение к своему здоровью. Зайдешь в аптеку, возьмешь что-нибудь от кашля, попьешь недельку-две, вроде бы утихает, потом опять. Опрос проводился с 11 по 12 июля среди 1500 респондентов в 104 населенных пунктах 53 субъектов России. На мой взгляд, причин того, что народ занимается самолечением, несколько. Выдержка из разговора с пациенткой: – Покашливала года три, наверное. Тех, кто при плохом самочувствии обращается к врачам, оказалось меньше — 44 процента, передает «Интерфакс». Я таблеточки пару месяцев попила и перестала, вроде бы ничего не беспокоит. Вроде как и не болит ничего, все нормально, я ее и не соблюдала. Зайдешь в аптеку, они капельки какие-то дадут, покапаешь пару недель, и все проходит. – Если бы пришли года три назад, процесс, скорее всего, удалось бы остановить. Выявлен при обследовании после того, как ребенок (5 лет) заболел туберкулезным менингитом, в исходе II группа инвалидности. А объединяет эти случаи одно: все эти пациенты занимались само лечением в той или иной форме. Начнем с определений: Проведенный фондом «Общественное мнение» социологический опрос показал, что 46 процентов россиян предпочитают лечиться самостоятельно. Немного начинает в глазах мутиться, я думала это от компьютера. Результат II группа инвалидности, частичный гемипарез, нарушения речи. Выдержка из разговора с пациентом: – Давно подъемы давления? К доктору сходил, он мне какие-то таблетки выписал, попринимал недельки две, вроде бы все нормализовалось. – Частенько, а раз в полгода примерно бывало серьезно прихватывало, с головной болью, тошнотой, головокружением. А тут на работе неприятности начались, месяца два постоянно на нервах, вот и стукнуло. Любой доктор таких случаев может привести сотни, если не тысячи. На работе предлагали диспансеризацию пройти, все некогда было. Зайдешь в аптеку, они дадут какие-нибудь таблетки от давления, примешь, вроде бы нормализуется. Выпьешь какой-нибудь нурафен, или что там в аптеке от головы посоветуют, вроде проходит. Пришла бы года два-три назад – вылечили бы с гарантией. Выдержка из разговора с пациенткой: – Лет пять беспокоили головные боли. Очень запущенный случай, скорее всего после операции скомпенсироваться полностью не сможет. Комментарий оперировавшего пациентку нейрохирурга: новообразование занимало почти 2/3 желудочка. Для иллюстрации приведу небольшой отрывок из статьи профессора Уманского (кстати, советую прочитать эту статью полностью): А бывает и так, появляются методы «самолечения», порождённые, что называется, «горем от ума». Вспоминаю больного, вполне внешне интеллигентного человека, инженера, лет 33—35, поступившего в мою клинику с распространёнными параличами вследствие тяжелейшего полиневрита. Начитавшись популярной медицинской литературы о вреде микробов и других паразитов, населяющих организм, придумал самый, с его точки зрения, радикальный метод борьбы с ними. Он заключался в том, чтобы пару раз в год, как он выразился, «стерилизовать свой организм». Для начала «очищал кишечник» мощными слабительными средствами на протяжении недели. После этого проводил недельный курс «лечения» сочетанием нескольких сульфаниламидов. И в заключение ещё неделю использовал комплекс различных мощных антибиотиков. Возникшие после этого длительные поносы трактовал как наступление полного очищения. Однако после последнего такого «мероприятия по самоочищению» его полностью парализовало. Сделать уже ничего было невозможно — он не умер, но так и остался навсегда обездвиженным. И ладно бы, если бы эти «эхсперты» применяли свои способности к исключительно к себе, беда небольшая. Но ведь обычно они стремятся распространить свои «знания» на всех, кто находится поблизости. В первую очередь потому что «эхсперт», в отличие от врача, не несет за свои советы никакой ответственности, если только моральную (если воспитание соответствует), да и то крайне редко. А у меня вот есть пример, как молодой здоровый парень, буквально на моих глазах, умер от пневмонии, пролежав пару выходных в реанимации на 8 марта. И вот, представьте себе, что такой вот «автор полной стерилизации организма» сделает сайтик в интернете, где начнет такой метод пропагандировать, призывая следовать его примеру. Сколько народу последует за ним и с такими же, как у него результатами? Это чисто техническое повторение того, что изложено здесь, с некоторыми разъяснениями и небольшими дополнениями. И ведь даже к ответственности его привлечь вроде бы не за что. Данный пост размещается не для обсуждения, а только лишь для принятия к сведению теми, кто собирается вступать в дискуссии по материалам, которые я размещаю. Кстати, по ключику «очищение организма» гугль мне вывалил больше 300 тысяч ссылок. Вывод крайне печальный: если исключить тупую рекламу всяческих «чудодейственных» препаратов, то все, что предлагается способно по меньшей мере здорового человека сделать больным. Вне зависимости от того, нравится вам то, что здесь написано, или нет, вы либо придерживаетесь изложенных правил, либо не... Даёт примеры идиотов, у которых отсутствиют элементарные медицинские знания.

Next

Пищевое производство ua

Псориаз пищевое производство

Соевое масло из фуза отправлено в Пищевое производство Добрый день, уважаемые коллеги. Удастся наконец выстроить полную цепь патологических событий? Предлагаем вспомнить основные механизмы, регулирующие «считывание» наследственной информации в зависимости от актуальных условий, и узнать, как меняется их настройка при псориазе. Поговорим о «черных метках», расставленных на хроматине больных, и миниатюрных РНК-убийцах, плавающих в их клетках в поисках своих молекулярных жертв. Cпецпроект посвящен генетическому кожному заболеванию, от которого страдает около 1% россиян. В статьях спецпроекта мы стараемся подробно, достоверно и интересно осветить это заболевание со всех возможных сторон. В этом нам помогают наши рецензенты: специалист по псориазу, кандидат биологических наук Алёна Золотаренко и врач-дерматовенеролог, кандидат медицинских наук Михаил Бетехтин. Читателям «биомолекулы» уже наверняка известно, что псориаз — это хроническое воспалительное иммуноопосредованное заболевание, поражающее кожу и иногда суставы [1]. Патогенез заболевания сложен: в нём нарушение дифференцировки кератиноцитов переплетается с неадекватными действиями врожденной и адаптивной систем иммунитета, и всё это замешано на генетической предрасположенности и множестве изменчивых факторов. В этом отношении псориаз очень напоминает аутоиммунные заболевания [2], [3]. Детальный разбор псориатических клеточно-молекулярных хитросплетений можно найти в материале «» [5]. Но раз псориаз относится к типичным мультифакторным заболеваниям, разобраться в причинах и механизмах его развития не так-то просто. И еще более загадочной на первый взгляд кажется его очевидная связь с другими хроническими состояниями: воспалительными заболеваниями кишечника, депрессией, сосудистыми патологиями, метаболическим синдромом и диабетом II типа [6]. Конкордантность монозиготных близнецов по этой патологии достигает 40–73%, дизиготных — в два—четыре раза ниже. Не удивительно, что крупномасштабные сравнения геномов страдающих псориазом людей/семей и здоровой популяции выявили ряд участков, связанных с развитием псориаза и псориатического артрита [5], [7]. Однако даже комбинированный эффект этих локусов полностью не объясняет характер наследования псориаза [8]. Нестопроцентная конкордантность и очевидное влияние множества внешних и внутренних переменных на развитие заболевания (рис. 1) не позволяют причислить его к сугубо генетическим недугам. В поисках «недостающей наследственности» биологи обратились к показано, что факторы среды могут провоцировать мутагенез, то есть появление аллельных вариантов, предрасполагающих к псориазу. Среди последних обнаружены и однонуклеотидные полиморфизмы генов микро РНК — важного эпигенетического инструмента [5]. Кроме того, разные аллели могут по-разному подвергаться эпигенетическим модификациям, а полиморфизмы промоторов — менять работу транскрипционного аппарата. В патогенезе псориаза эпигенетические модификации (митотически или мейотически наследуемые изменения экспрессии генов, происходящие без изменения нуклеотидной последовательности ДНК. Такие изменения обусловлены либо ковалентными модификациями и укладкой хроматина (ДНК с гистонами), либо деятельностью малых РНК. На экспрессии генов могут сказаться и любые изменения белков, осуществляющих, регулирующих и интерпретирующих эпигенетические модификации. Эпигеном — это совокупность всех эпигенетических меток клетки. И ДНК, и гистоны могут подвергаться как минимум 18 типам ковалентных модификаций [11]. Изменившись однажды под действием факторов внешней или внутренней среды, он может наследоваться потомством соматической клетки после ее деления и даже сохраняться в череде поколений людей, если изменения произошли в половых клетках [9], [10]. Эти динамичные, обратимые процессы осуществляются ферментами, которые «помечают» компоненты хроматина, «считывают» метки либо их «стирают». Хроматин в ядре многостадийно, компактно упакован, и плотность укладки его участков постоянно меняется не только в зависимости от фазы клеточного цикла, но и под действием разных факторов, в том числе меняющих хроматиновые метки. , регулируют плотность расположения на ДНК и гистоновый состав нуклеосом — в зависимости от экспрессионных нужд они высвобождают определенные участки ДНК для контакта с транскрипционной машиной [12]. Конечно, многие нуклеосомы имеют постоянные «адреса». В целом, плотность нуклеосом в районе активных генов гораздо ниже, чем в нетранскрибируемых участках. Многоуровневая укладка хроматина позволяет взаимодействовать регуляторным элементам гена, существенно удаленным друг от друга на цепи ДНК. Системы ремоделирования и мечения хроматина работают в тесной взаимосвязи. Например, в эксперименте с лимфобластоидными клеточными линиями показали, что один генетический вариант может отвечать одновременно за изменение модификаций гистонов, положения нуклеосом и доступности ДНК для РНК-полимеразы [11]. Хоть эпигеном и пластичен, но организм может накапливать, сохранять пожизненно и даже передавать потомкам сформировавшиеся под влиянием разных факторов состояния хроматина — специфические паттерны активности генов. Это послужило основанием для возникновения термина «эпигенетическая память». (почему аллель по-разному экспрессируется в зависимости от того, кто из родителей его передал — отец или мать? Оказалось, что сотни эпигеномов определяют уникальные транскрипционные программы клеток в процессе нашего развития и старения [11]. Именно благодаря эпигенетическим дирижерам генетическая программа реализуется очень пластично и с учетом меняющихся условий среды. И этих же дирижеров — в случае их бунта — гораздо проще привести к порядку, чем отремонтировать «поломки» в первичной структуре ДНК: эпигенетические модификации фармакологически обратимы [14]. Собственно, существующий уровень знаний о некоторых патологиях уже позволяет переходить от лабораторных разработок к коммерческому производству лекарств для коррекции эпигенома [15]. Исследователи псориаза начали штурмовать эпигенетические высоты лишь в последние годы, существенно отстав от ученых-онкологов, в том числе и в масштабах работ. , понимание того, что дифференцировка клеток и поддержание тканевого фенотипа — феномен эпигенетический, а именно с этим в псориатической коже большие проблемы [4]. Нарушенная дифференцировка и усиленная пролиферация кератиноцитов сопровождаются глобальными изменениями эпигенетического профиля и экспрессии генов [16]. , обнаружение связи между терапевтическим эффектом антипсориатических средств и изменениями эпигенома, причем иногда это была не просто связь, а конкретное действие на тот или иной эпигенетический процесс [16–18]. К основным эпигенетическим процессам, связь которых с патогенезом псориаза удалось установить, относятся: метки гистонов и деметилирование ДНК, наоборот, способствуют образованию «открытой» структуры хроматина и активации генов. Еще один инструмент регуляции экспрессии генов — микро РНК ( Этот термин означает процесс ферментативного присоединения метильной группы к цитозину преимущественно в составе Cp G-динуклеотидов (рис. В зависимости от стадии онтогенеза у человека его осуществляют три типа Рисунок 3. Метильные метки в промоторных областях могут подавлять экспрессию ряда генов, однако в норме большинство промоторных Cp G-островков избегает метилирования. У человека 5-метилцитозин обнаруживают в 70–80% Cp G-динуклеотидов, особенно в участках с их низкой плотностью. А вот в так называемых Cp G-островках, где плотность этих динуклеотидов высока, наоборот, метилирование происходит реже. Эти островки встречаются в 60% промоторов, а значит, неметилированных промоторов больше. Зато высока степень метилирования «тел» активно транскрибируемых генов [11]. — вероятно, по двум причинам: сами метки могут мешать взаимодействию транскрипционного аппарата с промотором, но что еще важнее, они через посредников привлекают белки, «стирающие» ацетильные метки с гистонов, и прочих реорганизаторов хроматина, переводящих его в компактное, неактивное состояние. Метилирование ДНК играет важную роль в развитии и старении млекопитающих, инактивации второй Х-хромосомы, геномном импринтинге, репрессии мобильных генетических элементов и даже в формировании долговременной памяти [20]. Изменения метилома, то есть количества и расположения метильных меток на ДНК, могут сказаться на экспрессии генов и нарушить любой из этих процессов. Это часто выражается в развитии заболеваний, в том числе онкологических и аутоиммунных. При таких состояниях промоторы целого ряда генов гипометилированы, а некоторых других генов, наоборот, гиперметилированы. Гипометилирование промоторов протоонкогенов может вести к их активации, гиперметилирование генов опухолевых супрессоров — к «отключению» противораковой защиты [21]. В CD4 T-клетках больных системной красной волчанкой выявляется глобальное гипометилирование вкупе со сниженным количеством ДНК-метилтрансфераз, в раковых клетках — глобальное гипометилирование с фокальным гиперметилированием [2]. Изучение метиломов, то есть глобальных профилей метилирования, ДНК — наиболее проработанное направление в эпигенетике псориаза. Еще совсем недавно биологи могли изучать лишь промоторные области конкретных генов, но быстрое развитие эпигенетических методов (в частности, основанных на секвенировании нового поколения) вывело исследования на уровень целых геномов [22]. Объектами одного из таких полногеномных исследований метилирования ДНК стали пары монозиготных близнецов, в которых один близнец страдал псориазом, а другой — нет. Оказалось, что у больных отличался профиль метилирования ДНК CD4 Т-лимфоцитов, и локальные расхождения в метилировании сопровождались изменениями активности генов, ответственных за иммунные реакции, включая синтез цитокинов [8]. Похожие результаты получил и другой коллектив: в наивных CD4 Т-клетках больных псориазом он обнаружил 26 крупных гипометилированных участков, которые характеризовались обилием гистоновых модификаций и мест связывания транскрипционных факторов. Однако промоторы 124 генов (121 из них локализован на Х-хромосоме, и многие связаны с иммунными функциями), наоборот, у больных были гиперметилированы. Авторы работы предположили, что подобные изменения могут сказываться на поляризации CD4 Т-клеток, то есть создавать перевес в пользу той или иной лимфоцитарной «профессии» и этим провоцировать патологические иммунные события. Общее гиперметилирование было обнаружено в мононуклеарных клетках периферической крови ( Т-клетках больных псориазом, причем в последнем случае избытком метильных меток отличались промоторы [18], [23]. В одном крупном исследовании сравнили метиломы ДНК поврежденной и неповрежденной кожи больных псориазом и кожи здоровых людей. Метилом поврежденной кожи отличался от «здорового» в 1108 Cp G-сайтах. При этом 12 гипометилированных сайтов были локализованы в области ), перед генами, экспрессия которых повышена при псориазе, или прямо в них. Этот комплекс отвечает за конечную дифференцировку кератиноцитов и рассматривается в качестве потенциальной цели для эпигенетической коррекции псориаза и некоторых опухолей [24]. За пределами КЭД, рядом с генами, экспрессия которых значительно меняется при псориазе, тоже обнаружили сайты с необычным характером метилирования (табл. Однако ситуация, когда изменения метилирования сопровождаются нарушением экспрессии близлежащих генов, складывается при псориазе не всегда [26]. На это указывают и авторы другой работы, выявившей общее гипометилирование и 3665 конкретных Cp G-сайтов, которые отличают эпидермальные клетки больных псориазом от клеток здоровых людей [27]. Интересно, что в этом исследовании Cp G-сайты с измененным метилированием редко находили в составе промоторов, зато очень часто — в областях энхансеров. Это свидетельствует о тканеспецифичной модуляции работы транскрипционной машины при псориазе. В обеих работах отмечена частичная коррекция метильных профилей после месячного лечения ингибиторами TNF или фототерапии [18]. Однако вопрос о происхождении выявленных в псориатической коже метильных изменений остается нерешенным: они могут быть первичными и влечь за собой дальнейший каскад патологических событий, а могут возникать уже вследствие воспаления. Например, было показано, что активно продуцируемые при псориазе провоспалительные цитокины типа IL-6 могут индуцировать синтез метилтрансферазы DNMT1 [28]. И наоборот, деметилирование одного Cp G-сайта в промоторе гена IL-2 через цепь событий активировало его транскрипцию и иммунный ответ в целом [26]. Но даже при своей вторичности уникальные наборы метильных меток могут служить прекрасными для постановки диагноза или оценки эффективности терапии псориаза. Конечно, без некоторых противоречий в исследованиях не обходится. Если в одной работе показано, что среди отличных по метильным меткам сайтов в псориатической коже по сравнению со здоровой больше метилированных. Аномально метилированные сайты чаще встречались в «теле» (и особенно интронах) генов, ответственных за иммунные реакции, клеточный цикл и апоптоз [29]. В другом исследовании обратили внимание на аномальное метилирование именно промоторов, но в мезенхимальных стволовых клетках дермы, которые, вероятно, тоже вовлечены в патогенез псориаза [30]. Конкретные гены, метилирование которых меняется при псориазе, собраны в таблице 1. Заметно, что изменениям в уровне метилирования часто подвергаются области, ответственные за регуляцию клеточного цикла. Что касается изменений, которые претерпевает «метильная канцелярия», то в лимфоцитах и моноцитах больных псориазом показано экспрессии генов белков MECP2 и MBD2, содержащих метил-связывающий домен и выполняющих функции «считывателей» метильных меток, а возможно, и их «стирателей». В роли первых они часто репрессируют транскрипцию с метилированных промоторов, а в роли вторых могли бы высвобождать промоторы из метильных «уз» и позволять экспрессироваться ряду генов [23]. Белок, ускоряющий апоптоз и поддерживающий работу регуляторных Т-лимфоцитов. Снижение продукции PDCD5 → избегание апоптоза и избыточная активность иммунной системы (воспаление). Уровень метилирования гена положительно коррелирует с PASI [29]Опухолевый супрессор p21, участвующий в p53-опосредованном контроле клеточного цикла. Неметилированный промотор → продукция p21 → подавление пролиферации гемопоэтических клеток (вероятно, способствующее их дифференцировке)Фосфатаза SHP1, регулирующая процессы деления и дифференцировки эпителиальных и гемопоэтических клеток. Гипометилирование промотора 2 в коже → повышение продукции изоформы 2 белка SHP1, которая может как-то участвовать в развитии псориаза Продукты этих генов участвуют в стимулированной цитокинами пролиферации кератиноцитов, метаболизме аминокислот, реакциях врожденного иммунитета, развитии/подавлении воспаления, клеточной дифференцировке. Участвует в регуляции иммунных реакций и, вероятно, в поддержании структуры слизистых оболочек; сильнее всего ген экспрессируется в эпителии ЖКТ и клетках иммунной системы; изменения экспрессии характерны для некоторых опухолей, хронических воспалительных заболеваний ЖКТ и аутоиммунных состояний. (образующими «ядро» нуклеосомы): двух димеров H2A-H2B и двух пар H3-H4, причем существуют разные варианты (подсемейства) этих гистонов. Все они способны подвергаться посттрансляционным модификациям, но с разной частотой. У любого гистона модификации чаще затрагивают «торчащие» N-концевые хвостики, заряженные положительно из-за большого количества оснόвных аминокислот — лизина и аргинина (рис. Известно множество типов химических изменений гистонов: Раньше гистоны считали этакими статичными органайзерами ДНК — катушками для ее наматывания. Но оказалось, что нуклеосомы — структуры динамичные, а модификации их белков играют основополагающую роль в регуляции транскрипции генов, репликации и репарации ДНК, поскольку влияют на статус хроматина и работают стыковочными площадками для других белков: реорганизующих хроматин и активирующих транскрипцию, наносящих или считывающих хроматиновые метки (например, привлекают в нужное место ферменты для модификации новых гистонов в ходе репликации ДНК). В итоге гистоновые «маячки» регулируют протекание таких важных процессов, как клеточная дифференцировка и клеточный цикл. В процессе жизни гистоновые метки формируют определенный «пейзаж», и регулируют (хотя и не всегда) экспрессию генов. Модификации могут влиять на взаимодействия гистонов с ДНК, гистонов с гистонами, нуклеосом друг с другом и всевозможными белками. Суммарно изменения H3 и H4 больше отражаются на активности генов. Транскрипция активируется или подавляется в зависимости от вида гистона, типа и положения изменяемой аминокислоты и даже в зависимости от количества присоединяемых к аминокислоте групп (рис. Многообразие и многозначность комбинаций гистоновых меток породили понятие «гистоновый код», который расшифровывают сотни разнородных белков, содержащих PHD-, хромо- или BRD-домены, подстраивая соответствующим образом работу клеток [12]. В плане влияния на статус хроматина и экспрессию генов наиболее изучено и активирует транскрипцию на прилегающем участке хромосомы: ацетилирование нивелирует положительный заряд лизина, что ослабляет связь гистона с отрицательно заряженными фосфатными группами ДНК, в итоге гистоны освобождают место для посадки ядерных факторов, запускающих транскрипцию [2]. И наоборот: деацетилирование ферментами обычно ведет к компактизации хроматина и сайленсингу генов. Нередко HDAC находят место работы по сигналу ферментов, считывающих метильные метки ДНК. А ацетильные метки заставляют лениться ДНК-метилазу. По всей видимости, разнородные эпигенетические инструменты действуют согласованно, но если гистоновые «карандаши» и «ластики» работают очень динамично, то метильный пейзаж ДНК куда более стабилен [33]. Многие бактерии и вирусы выработали стратегии манипулирования экспрессией хозяйских генов путем вмешательства в процессы модификации гистонов. Эти стратегии рассчитаны на изменение иммунных реакций хозяина в сторону облегчения инфицирования или выживаемости патогена [12]. Тот же механизм — изменение экспрессии генов воспаления из-за нарушения эпигенетического пейзажа — задействован в развитии ряда аутоиммунных заболеваний. Не удивительно, что их дебюту часто предшествует какая-либо инфекция. Свои варианты гистоновых модификаций характерны и для разных видов опухолей. Роль модификаций гистонов в патогенезе псориаза вряд ли так же скромна, как список посвященных ей исследований. В пораженной псориазом и атопическим дерматитом коже замечали повышение продукции транскрипционного фактора ). GRHL2 ускоряет пролиферацию и нарушает дифференцировку кератиноцитов, подавляя транскрипцию генов упомянутого выше КЭД: он просто не дает гистоновым деметилазам освободить промоторы этих генов от репрессирующих метильных «оков» [34]. Что касается уровня экспрессии генов «ацетильных» ферментов — HAT и HDAC — при псориазе, то два коллектива показали увеличение количества м РНК деацетилазы HDAC1 в МКПК либо в пораженной коже. Повышение количества HDAC наблюдали в некоторых клетках больных ревматоидным артритом, патогенез которого имеет много общего с псориатическим. И хотя возрастание активности HDAC при псориазе так и не описали, предложили ее снижать ингибиторами гистоновых деацетилаз, изначально разработанными для противораковой терапии и обладающими антипролиферативным и противовоспалительным действием [35]. Однако небольшое исследование 2016 года поставило эту идею под сомнение: оно не выявило достоверных изменений ни в активности, ни в продукции HDAC I класса в МКПК и поврежденной коже больных псориазом [36]. Ну и наконец, в одном из исследований в МКПК больных псориазом наблюдали повышенную экспрессию генов метилтрансфераз SUV39H1 и EZH2 и пониженную — ацетилтрансфераз P300 и CBP (коактиваторов транскрипции ряда генов), а также деацетилазы SIRT1. Последняя подавляет размножение и стимулирует дифференцировку клеток (кератиноцитов в том числе), и, значит, снижение ее количества может вести к клеточной гиперпролиферации [14]. (ми РНК, в номенклатуре обозначаются как mi R цифры) — обширный класс эволюционно консервативных малых (17–25 нуклеотидов) РНК, не кодирующих белки [37]. Сами они кодируются 1–3% генома млекопитающих, однако посредством регулируют экспрессию не менее трети всех матричных РНК (м РНК) [14]. 5) этот молекулярный спецназ взаимодействует по принципу комплементарности чаще всего с 3’-нетранслируемой областью своих мишеней — м РНК, — уничтожая их или трансляцию (матричный синтез белков). И даже если количество соответствующих белков снижается не катастрофически, то экспрессионный «шум», связанный с внутренними причинами, подавляется значительно [38]. Есть сведения и о взаимодействии ми РНК с ДНК — в ходе ее метилирования. Иногда ми РНК способствуют модификации гистонов и метилированию промоторов, а при специфических условиях... О существовании ми РНК узнали лишь на исходе предыдущего столетия, а сейчас в публичных базах данных насчитывается более 2500 этих молекул [40]. Активно накапливаются сведения об их участии в нормальных и патологических биопроцессах: в регуляции клеточного цикла и дифференцировки клеток, в эмбриональном развитии и развитии аутоиммунных, воспалительных и онкологических заболеваний [41], в формировании памяти. — ми РНК, кодирующиеся интронами: их предшественники просто вырезаются при сплайсинге, хотя есть сведения, что микропроцессорный комплекс добирается до их первичного транскрипта раньше. Затем пре-ми РНК, имеющие вид шпилек, экспортируются из ядра, и ), правильно ориентирующий одну из нитей ми РНК («направляющую») для распознавания комплементарной м РНК-мишени и самолично разрезающий последнюю. В некоторых случаях он мишень не уничтожает, но привлекает факторы, блокирующие трансляцию. «Направляющую» ми РНК Argonaute и (иногда) специфические нуклеотидные «довески» защищают от деградации — тем дольше, чем с большим числом мишеней она способна «слипаться». Все процессы крайне динамичны, чтобы обеспечить изменчивые экспрессионные нужды клетки. Как мы уже выяснили в предыдущих статьях спецпроекта, в патогенезе псориаза задействованы кератиноциты, иммунные клетки и химические медиаторы воспаления. Так вот, обнаружены признаки причастности ми РНК к управлению всеми этими патогенетическими звеньями: ми РНК регулируют активацию и выживание Т-клеток, дифференцировку и пролиферацию кератиноцитов, их ответ на цитокиновые сигналы. Несмотря на то, что уже насчитали более 250 ми РНК, аберрантно экспрессирующихся при псориазе, не для всех из них удалось найти «кожные» мишени и описать их возможную связь с заболеванием. Различия ми РНК-профилей наиболее значительны в случае сравнения периферической крови и пораженной кожи больных псориазом и здоровых людей, в то время как в исследованиях разницы профилей пораженной и непораженной кожи одних и тех же пациентов воспроизводимость результатов крайне низка. Микро РНК могут регулировать экспрессию генов в клетках кожи и иммунной системы, вмешиваясь тем самым в работу их сигнальных систем, что причисляет эти малые РНК к возможным патогенетическим инструментам. Но уже сейчас очевидно, что изучение некоторых ми РНК может принести интересные плоды сразу в нескольких плоскостях (табл. В тканях больных псориазом уровни многих ми РНК могут как повышаться, так и снижаться относительно показателей здоровой популяции (табл. Необычный профиль этих молекул в коже может смещать баланс между пролиферацией и дифференцировкой кератиноцитов, а также вызывать колебания уровня различных цитокинов, что ведет к привлечению и активации иммунных клеток и стойкому воспалению либо же, наоборот, к подавлению синтеза провоспалительных цитокинов и снижению напряженности иммунных реакций в коже (как в случае mi R-203 и mi R-138) [41]. Что касается конкретных сигнальных схем, в которых задействованы «псориатические» ми РНК, то здесь пока непочатый край для исследований. Но кое-что уже известно: некоторые ми РНК (например, mi R-21 и mi R-31) косвенно активируют транскрипционные факторы NF-k B или STAT3, что выливается в стремление клеток эпидермиса неуемно делиться [5]. Selective Upregulation of micro RNA Expression in Peripheral Blood Leukocytes in IL-10-/- Mice Precedes Expression in the Colon. 187, 5834-5841; С каменного века и до XIX столетия численность человечества оставалась приблизительно одинаковой, — ситуация, когда у двоих родителей доживало до репродуктивного возраста два ребенка. Возможные сигнальные схемы для mi R-21 и mi R-31 предложены в работе [41]. Именно доживало — рождалось обычно с десяток, но большинство погибало, не оставив потомства — классика теории естественного отбора. Статья на конкурс «био/мол/текст»: О такой чудо-таблетке и мужское, и женское население планеты мечтает уже много лет. Очень часто ми РНК модулируют активность пути одного из основных провоспалительных цитокинов — , TNF: чаще повышают ее, но иногда и снижают (mi R-203, mi R-125b). Однако успехи в этой области начали появляться совсем недавно. Вовлеченность микро РНК в схемы TNF-сигнализации подтверждается изменениями продукции десятков типов ми РНК в ответ на терапию ингибиторами TNF типа этанерцепта или адалимумаба [40], [41]. Микро РНК могут служить прекрасными маркерами для диагностики, оценки активности заболевания и эффективности терапии. В прошлой части мы говорили о том, что такое циркадные ритмы, какими генами они обеспечиваются и как мутации этих циркадных генов могут повлиять на здоровье. По сравнению с м РНК, ми РНК менее подвержены деградации, поскольку лишены поли(А)-хвоста, а значит лучше сохраняются в биоматериале. Ну а нарушения сна не могут не повлиять на ход циркадных ритмов. В число таких процессов могут входить и неполадки работы внутренних органов, и когнитивные нарушения. Эта статья посвящена замечательному достижению современной иммунологии — методу гибридóм. Оценивать уровни маркерных ми РНК можно в образцах крови (не исключено, что и других жидкостей), волос и кожи. При этом ряд заболеваний, часто наблюдаемых при проблемах со сном, выявляют и у пожилых людей. Соматический гибрид нормальной антителообразующей и опухолевой клеток (гибридóма) дает потомство, обладающее бессмертием опухолевой клетки и способностью к синтезу антител, унаследованному от клетки нормальной. В качестве предполагаемых маркеров псориаза рассматривают повышенные уровни в крови следующих молекул: mi R-143, mi R-146а, mi R-223 и mi R-369-3р (прямая корреляция с интенсивностью заболевания — баллами PASI); mi R-1266 (обратная корреляция с PASI); mi R-33 (прямая корреляция с уровнем инсулина и рассчитанной инсулинорезистентностью); mi R-424. Гибридомы продуцируют огромное количество моноклональных антител, обладающих уникальной специфичностью. Сывороточные уровни ряда ми РНК разнонаправленно меняются после лечения проявлений псориаза метотрексатом, этанерцептом и фототерапией [40–42]. Бытующие в народе заблуждения в медицинских вопросах поистине трагикомичны. Чтобы действительно продвинуться в понимании как патогенетической, так и диагностической ролей ми РНК в псориазе, необходимо преодолеть следующие проблемы: малочисленность экспериментальных выборок, концентрацию внимания исключительно на вульгарном псориазе и тенденцию к поиску ассоциаций без углубления в механизмы [40]. Micro RNA-223 and mi R-143 are important systemic biomarkers for disease activity in psoriasis. И одним из главных действующих лиц в этих комедиях ошибок является пресловутый холестерин — постоянный объект разношерстной рекламы и жарких дебатов, в которых участвуют все: врачи, ученые и далекие от науки и медицины люди. Вполне возможно, что каким-то специфичным для псориаза и патогенетически значимым ми РНК суждено стать мишенями для местной или системной терапии. За более чем двухвековой период о нем написаны горы научной, наукообразной и антинаучной литературы, на протяжении XX столетия за его изучение были присуждены 13 Нобелевских премий, но количество мифов, сказок и откровенных нелепиц об этом веществе не убавилось. По крайней мере на мышах уже был продемонстрирован положительный эффект от блокирования mi R-21 [43]. В биомедицинских исследованиях и при разработке новых видов лечения часто используют выращенные в лаборатории культуры человеческих клеток. По сравнению с другими эпигенетическими механизмами, ми РНК работают более целенаправленно, поэтому и ориентированное на них терапевтическое воздействие будет более избирательным [44]. Среди множества клеточных линий одной из самых известных является He La — клетки эндотелия матки. Подавление активности пути Notch → нарушение дифференцировки кератиноцитов. Эти клетки, имитирующие упрощенного «человека» в лабораторных исследованиях, являются «вечными» — они могут бесконечно делиться, переносить десятки лет в морозилке, могут быть поделены на части в разных пропорциях. Индукция активности NF-k B и синтеза хемокинов → ангиогенез, миграция лейкоцитов в кожу и поддержание воспаления. DNA methylation of dermal MSCs in psoriasis: Identification of epigenetically dysregulated genes. На своей поверхности они несут достаточно универсальный набор рецепторов, что позволяет использовать их для исследования действия различных цитокинов; они очень не прихотливы в культивировании; они очень хорошо переносят заморозку и консервацию. Потенциальная терапевтическая мишень Подавление синтеза провоспалительных цитокинов, аутоиммунных и врожденных иммунных реакций. Whole-genome DNA methylation in skin lesions from patients with psoriasis vulgaris. 41, 17-24; Ruixia Hou, Guohua Yin, Peng An, Chunfang Wang, Ruifeng Liu, et. В большую науку эти клетки попали совершенно неожиданно. Прямая корреляция с величиной PASI и уровнем IL-17, важного игрока в патогенезе псориаза. A Role for Epigenetics in Psoriasis: Methylated Cytosine–Guanine Sites Differentiate Lesional from Nonlesional Skin and from Normal Skin. 132, 506-508; Peng Zhang, Ming Zhao, Gongping Liang, Guangliang Yin, Dan Huang, et. Они были взяты у женщины по имени Генриетта Лакс, которая вскоре после этого умерла. Продолжительность жизни и количество людей старше 60 лет неуклонно растет во всем мире. Повышение риска псориаза при некоторых аллельных вариантах (Кератиноцит-специфичная ми РНК. Вместе с этим возрастает и уровень возрастных заболеваний. А разве при помощи пищи можно повлиять на процессы старения? Ну а о нутригеномике шла речь в первой части этой статьи. Регуляция эпителиальной дифференцировки и цитокиновой сигнализации → подавление воспаления кожи. Возможный сывороточный маркер для диагностики псориаза (в комплексе с mi R-146a)Гемопоэз-специфичная ми РНК. Correlation between Reversal of DNA Methylation and Clinical Symptoms in Psoriatic Epidermis Following Narrow-Band UVB Phototherapy. Прямая корреляция с величиной PASI; сывороточный уровень снижается метотрексатом и этанерцептом. A Subset of Methylated Cp G Sites Differentiate Psoriatic from Normal Skin. 132, 583-592; Xiaolian Gu, Elisabet Nylander, Philip J. Вероятное блокирование синтеза Roquin → повышение уровня IL-17 → воспаление [45]. Возможный сывороточный маркер активности псориаза Подавление пролиферации и стимуляция дифференцировки кератиноцитов. Снижение количества mi R-125b → усиление TNF-сигнализации → пролиферация кератиноцитов. Фототерапия существенно повышает уровень mi R-125b в коже, влияя на выставление рецептора HLA-C на поверхности клеток. И как ни странно, огромную помощь страдающим псориазом могут оказать не только врачи и ученые, но и обычные, здоровые люди. Дело в том, что эпигенетический профиль варьирует от индивидуума к индивидууму и в зависимости от типа клеток и их функционального состояния. Conserved role of intragenic DNA methylation in regulating alternative promoters. Поэтому ученым нужно собрать огромную коллекцию эпигеномов: не только патологических, но и референсных — чтобы статистически достоверно установить, что и когда «нормально», а что — нет. International Human Epigenome Consortium (IHEC) задался целью в течение 10 лет создать карты более 1000 референсных эпигеномов. Входящие в консорциум организации уже составили полногеномные карты метильных меток ДНК, модификаций гистонов, мест связывания транскрипционных факторов и активности хроматина минимум для 200 типов клеток. Быстрое развитие биоинформатических подходов и эпигенетических техник способствует быстрому накоплению данных, и, вероятно, уже в ближайшем будущем станет понятно, как же переплетаются генетические, эпигенетические и средовые влияния в процессе развития многофакторных заболеваний [46]. А тогда уж и рукой подать до создания эффективных диагностических и терапевтических инструментов. При этом не исключено, что с лучшей стороны себя покажут и уже зарегистрированные для других целей средства. Мутации возникают по множеству причин и без них тоже — просто любые биологические процессы, включая репликацию и репарацию, не совершенны. И сам человек, и его родители, и их родители приобретали свой уникальный опыт, адаптировались к своей нише, что нашло отражение в определенном эпигенетическом профиле. Препараты, уничтожающие некоторые псориатические «черные метки» уже применяют, но ученые бьются над созданием более таргетированных, а значит, эффективных и безопасных средств. A Role for Epigenetics in Psoriasis: Methylated Cytosine–Guanine Sites Differentiate Lesional from Nonlesional Skin and from Normal Skin. Однако существующим и перспективным подходам к лечению псориаза будет посвящена следующая статья нашего цикла. Как мы выяснили, псориаз ассоциируется с рядом генетических и эпигенетических особенностей. Более того, эпигенетический пейзаж меняется под влиянием множества факторов, включая пищевые [15]. А вдруг в наших силах добавить в него жизнерадостные цвета — даже без эпигенетических пилюль? продвинутые психотерапевты, полагая, что выработка у пациента нового, позитивного мировоззрения поможет изменить и профиль экспрессии генов, связанных со стрессоустойчивостью, то есть в итоге скорректировать неадекватный ответ на напряжение [33]. Визиты к психотерапевту для многих больных псориазом и иными хроническими недугами стали необходимостью. DNA Methylation and Gene Expression Changes in Monozygotic Twins Discordant for Psoriasis: Identification of Epigenetically Dysregulated Genes. Кто знает, может, на этих сеансах исподволь подлечивается и наш эпигеном? Vigeland, Morten Mattingsdal, Martin Hammerø, Heidi Nygård, et. Вдруг да и удастся — нет, не совсем с псориазом распрощаться, — но хотя бы связь обострений с психологическими стрессами разорвать?

Next

Вакансии пищевое производство

Псориаз пищевое производство

Описание Он Волосы Гойл под захихикали. ЕСЛИ ТЫ вакансии пищевое производство на. Участник форума Ugo Ch отвечает на вопрос участника Дус «Почему медкомиссия не пропустила меня с псором работать поваром на Севере» и об ограничениях в профессиональной деятельности для имеющих псориаз. законодательно установлено требование обязательного прохождения предварительных, а в некоторых случаях и периодических медицинских осмотров для допуска к выполнению определенных видов работ или для работ в определенных условиях. Есть запреты на работу в общепите лицам с хроническими рецидивирующими кожными заболеваниями. Местами законодательная база запутана и несовершенна. Такое же ограничения имеются относительно работы на Крайнем Севере. Законодатель фактически полностью возлагает на врача принятие решения о допуске к названным работам.«Работники, занятые на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда (в том числе на подземных работах), а также на работах, связанных с движением транспорта, проходят обязательные предварительные (при поступлении на работу) и периодические (для лиц в возрасте до 21 года — ежегодные) медицинские осмотры (обследования) для определения пригодности этих работников для выполнения поручаемой работы и предупреждения профессиональных заболеваний. В соответствии с медицинскими рекомендациями указанные работники проходят внеочередные медицинские осмотры (обследования). Работники организаций пищевой промышленности, общественного питания и торговли, водопроводных сооружений, лечебно-профилактических и детских учреждений, а также некоторых других работодателей проходят указанные медицинские осмотры (обследования) в целях охраны здоровья населения, предупреждения возникновения и распространения заболеваний….»1. В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры (далее — медицинские осмотры).2. В случае необходимости на основании предложений органов, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, решениями органов государственной власти субъектов Российской Федерации или органов местного самоуправления в отдельных организациях (цехах, лабораториях и иных структурных подразделениях) могут вводиться дополнительные показания к проведению медицинских осмотров работников.1.1. Форму личной медицинской книжки для работников отдельных профессий, производств и организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения (далее — личная медицинская книжка) (приложение N 1). Из этого тезиса следует, что законодательное требование наличия личных медицинских книжек и связанных с ними мед.осмотров распространяется ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО на работников, перечисленных в п.1.1. Т.е не распространяется, например, на продавцов промышленных товаров, мебели и пр. Требование медосмотров (без оформления личных медицинских книжек) исходя из абзаца 1 ст. 213 ТК распространяется на работников, занятых на тяжелых и вредных работах. Но эту тему мы здесь не рассматриваем, потому что отвечаем на вопрос повара. Далее рассмотрим, какие ограничения по состоянию здоровья накладываются в разных ситуациях. Это Приказ Минздравмедпрома РФ от N 90 «О порядке проведения предварительных и периодических медицинских осмотров работников и медицинских регламентах допуска к профессии», который устанавливает :1. Временный Перечень вредных, опасных веществ и производственных факторов, при работе с которыми обязательны предварительные и периодические медицинские осмотры работников, медицинских противопоказаний…3. Перечень общих противопоказаний на выполнение работ в условиях названных факторов, и видов работ, упомянутых в Перечне (тут названы заболевания уровня и масштаба назначения инвалидности: туберкулез, тяжелая бронхиальная астма, выраженные нарушения эндокринной системы и т.д.). В «Перечне вредных веществ и факторов» перечислены эти вещества (всякие химические сероводороды, изоцианаты и виды пыли, вирусы пр.)и факторы (излучения, вибрации, температура и пр.). И тут же установлено, какие заболевания являются противопоказанием для допуска работников к таким работам. Псориаз там упоминается 4 раза – как противопоказание для работ с конкретными хим.веществами, и сплошь да рядом упоминается «Хронические заболевания кожи». В «Перечне работ» перечислены уже именно работы (на высоте, крановщиком, взрывником и пр.). В противопоказаниях псориаз не упоминается, но неоднократно упоминается «Хронические рецидивирующие заболевания кожи». Именно под этот пункт мог попасть автор вопроса, причем не в части работы поваром, а в части противопоказания «Хронические рецидивирующие заболевания кожи» для «Работ, выполняемых по организованному набору в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях». Это Постановление Минтруда РФ от N 52 «Об утверждении Межотраслевых правил по охране труда в общественном питании» , оно вводит медицинские противопоказания (дополнительные к общим медицинским противопоказаниям) к допуску работников для выполнения отдельных видов работ. А противопоказания, установленные Приказом №90 – не отменены. В конкретном случае нас интересует п.1 – ведомственные уточнения. Фактически – это выжимка из минздравовского приказа №90 и по содержанию нашей темы содержит в себе следующую формулировку (в изложении): Хронические рецидивирующие заболевания кожи являются медицинским противопоказанием для допуска к работам, выполняемым в кулинарном и/или кондитерском цехах при наличии теплового излучения и повышенной температуры воздуха» Приказ №90 частично отменен. Перечни опасных факторов и видов работ введены новые, Приказом Минздравсоцразвития РФ от N 83. Однако, вводя факторы и виды, Приказ №83 не синхронизирует с ними перечень противопоказаний, который остался в Приказе №90. Таким образом, творческое соотнесение факторов/видов работ с противопоказаниями (поскольку они содержатся в разных документах) – остается на усмотрение врача или медицинской комиссии.

Next

Псориаз пищевое производство

Помещение пищевое производство помещение пищевое производство в разделе объявления. : 01 2008 : FROL December 24 2007 [ - admiral ] : / . : ) ( ) ) ( ) ) , ) ) ) () ) ) ) : , , , , ( ), , , : , , , .. * * (, , , , , ) * 3-5 5 ( .:, -4, , ) * 2-1 * * : , , , , , .. , 5 / - / , , , / : (), , , , , , , , , , , , , , , , (), , . - / , , , / : , , , , , , (), , , -, , , , , , -, , , , , , , -. : ; (, , .), , ; , ; , , , ; , , , , , , , , , , ; , , , ; ; , , . 14.30 15.00 16.30 17.00 18.30 19.00 20.30 21.00 ( 7-10 ) ( , , , , ) 21.30 , ( ) 22.00 ! : 01 2008 , Mc Sure FROL December 22 2007 [ - Mc Sure] ... , #: UR RVG 18384 ( ), : MYK-1 LOTION 20 ml Sulconazolnitraat 10 mg/ml Help , - Exelderm, . help "Volon A" tincture (triamcinoline acetonide, salicylic acid and benzalkonium chloride) - - . Mc Sure FROL December 24 2007 [: Mc Sure] , , , ( -- ), : " ? : 01 2008 : FROL December 26 2007 [: FROL] : , , ... : - 3- 13,5 %, , , , .; - 7- 32 %, , , , , ; - 3- 13,5 %, ; - 9- 41 %, , , , ! ): - ( ); - ; - , ( ), * ( ) 30-50 , , , *, (2-3 2-3 ) * ( ) * ( , ) * (, ) * : , , , 2-3 * - , , ! , 2-3- , : : 10 , ( 1-2-3-4-5 , , , ), ) (1-2 ), ( 1-2 ), ( ), ! 3 , ( ) : - - (, , , , , , ); - : : : ( : (, ), , 2 ..) 1-2 2-6 3-5 6-12 3-5 5-7 5-12 , 7 15 20 , .

Next

Глава . ГИГИЕНА ПИТАНИЯ

Псориаз пищевое производство

Извлечение энергии, заключенной в химических связях углеводов, жиров и белков. Условия: Бесплатное проживание в комфортабельном общежитии, находится в шаговой доступности от работы ( в комнатах проживают от 2-6 человек, оборудованные кухни, санузлы) Бесплатное 3-х разовое питание Бесплатная спецодежда (з комплекта) Еженедельное авансирование от 2000р Работа вахтовым методом от 45 смен, 6/1 по 12-14ч ( готовность к переработкам) Количество дней отдыха между вахтами, определяете самостоятельно Работа в современных производственных цехах(наличие всего кухонного оборудования) дружный коллектив Заработная плата от 1500р за смену и выше (от 65.000-75.000р за вахту) Выплата заработной платы по окончанию срока вахты Требования: Повара горячего, холодного, кондитерских цехов Опыт работы от 2лет в сфере приготовления пищи от 200человек и выше Диплом об окончании специализированного учебного заведения (корочки повара) Исполнительность, ответственность, стрессоустойчивость Обязанности: Приготовление готовой пищевой продукции к употреблению Соблюдение технологии приготовления блюд Соблюдение норм закладки сырья и выхода готовой продукции; Качественное приготовление блюд. Работа в производственных цехах: горячий, холодный, мясной, кондитерский.

Next

Масло кокосовое применения и

Псориаз пищевое производство

Масло кокосовое применения и свойства. Показания к применению, действие, свойства и. Тайское народное средство на основе различных масел и трав. Прежде всего желтый тигровый бальзам применяется при массаже для усиления эффекта. А также при мышечных болях любого происхождения, для рассасывания гематом, при растяжениях, ушибах, разрывах связок. Желтый тигровый бальзам (тигровая мазь) является одним из самых распространенных в Таиланде именно благодаря активному применению при тайском массаже для усиления эффекта при остеохондрозе, при перенапряженных мышцах. Тайский бальзам с черным кунжутом оказывает сильное отвлекающее, противовоспалительное и болеутоляющее действие, снимает отеки и неприятные ощущения, вызванные болью в суставах. Традиционное тайское лечебное масло Siang Pure Siang Pure Oil Formula 1 Незаменимое натуральное средство, очень удобное и универсальное в использовании тайское масло на травах Сианг Пуре. Производитель масла Siang Pure — тайская компания Bertram Chemical, основанная в 1982 году. В настоящее время травяное лечебное масло Сианг Пуре очень популярно и узнаваемо во многих странах Азии, в США, Канаде, Франции. Теперь весь запас полезных свойств горсточки ягод годжи, сконцентрирован в одной маленькой капсуле. Тибетские ягоды годжи в капсулах отличное дополнение к сушеным ягодам годжы! Весь интернет заполнен описанием чудодейственных свойств ягоды годжи. и самым безопасным среди других широко распространённых мазей и гелей, которые зачастую имеют синтетическую основу. Низкая стоимость обусловлена тем, что все растения произрастают во Вьетнаме и производство бальзама не требует дополнительных затрат. Белый тигровый бальзам — самый мягкий из серии тайских бальзамов и обладает эффектом разогревания и затем охлаждения. Важно, что Тигровый белый тайский бальзам- это 100% заводской и качественный продукт, который продается только в аптеках и имеет единый фирменный стиль и упаковку, что исключает какую либо подделку!!! и самым безопасным среди других широко распространённых мазей и гелей, которые зачастую имеют синтетическую основу. Низкая стоимость обусловлена тем, что все растения произрастают во Вьетнаме и производство бальзама не требует дополнительных затрат. Перевод с тайского языка с официального сайта компании: Все чаще встречается ситуация, когда оба партнера здоровы, а долгожданная беременность все не наступает… Даже если вы не планируете завести ребенка в ближайшее время, но у вас есть проблемы с эректильной дисфункцией это тоже приносит не только физиологический, но и психологический дискомфорт. Эти капсулы разработаны профессором тайской медицины, который подробно изучил причины эректильной дисфункции и мужского бесплодия, на основании проведенных исследований подобрал максимальный по эффективности травяной сбор для решения распространенной в последнее время проблемы. Тайский травяной бальзам для мышц Klib Bua бальзам применяют во время лечебного массажа при болях в мышцах, в суставах, ногах, коленях, плечах, шее, спине и позвоночнике. Так же бальзам нейтрализует укусы насекомых, помогает при головокружении и обмороке, улучшает кровообращение, расслабляет связки и уставшие мышцы, снимает воспаления и отеки, облегчает боль и зуд, также обладает противовоспалительными свойствами. «УМНЫЕ» КАПСУЛЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ПОСЛЕДНЕГО ПОКОЛЕНИЯ! Капсулы для снижения веса последнего поколения Beta-Cuwe Slim. Капсулы работают таким образом, что из пищи извлекаются только полезные вещества, протеин и витамины. Натуральный препарат для снижения веса за счет связывания и выведения жира и улучшения углеводного обмена — природная формула в помощь вашей диете и укреплению иммунной системы. Выводят из организма жир и воду, поэтому похудение начинается с области живота и талии. Природная формула для снижения веса поможет Вам в вашей диете и укрепит иммунную систему. Препарат натурален и направлен на то, чтобы связывать, выводить жир и улучшить углеводный обмен. Цветочный чай Улун – один из самых приятных и полезных китайских чаёв. Слабоферментированный зеленый улун был выращен в провинции Фуцзянь, на востоке Китая. В составе данного чая присутствуют сушеные цветы Хризантемы. В чае Улун содержатся более четырехсот видов составляющих, которые очень полезны для человеческого организма. Чай Улун — ентелла азиатская больше известна в народе как готу кола. Он улучшает мозговое кровообращение, укрепляет память, делает человека более собранным. Этот ароматный чай является стимулирующим и противоспазматическим и используется для лечения головных болей и ревматизма. Кроме того,обладает антисептическими свойствами, сравнимыми со свойствами эвкалипта. Диуретик, помогает при проблемах с мочеиспусканием. Чай не содержит кофеина, искусственных красителей, добавок и консервантов Ганодерма Лусидум это научное название вида Красных грибов. Ганодерма известна в Китае как Линчжи, в Японии как Рейши и в Корее как Ёнжи. Линчжи — этот древесный гриб называеся грибом долголетия. Укрепление иммунной системы; иммунодефицит, аллергия, аутоиммунные заболевани я — системная красная волчанка, ревматоидный полиартрит, дерматиты, псориаз, острая хроническая крапивница, бронхиальная астма и т.д. Обладает мощными антибактериальными и противовирусными свойствами. Эффективен для лечения герпеса, вирусных инфекций, хламидиоза, уреплазмоза, трихомональных кольпитов и уретритов.

Next

Кунжутное масло полезные свойства,

Псориаз пищевое производство

Кунжутное масло в настоящее время находит широкое применение в народной медицине и. Биологически Активные Добавки (БАД) По заболеваниям Рак Мастопатия Укачивание.

Next

Производственное помещение под пищевое производство

Псориаз пищевое производство

Купим или возьмем в Аренду Производственное помещение под пищевое производство в г. Семена растения кунжут, культивируемого с древнейших времен (более 7000 лет назад) и по сей день в Индии, Пакистане, Средней Азии, Китае, средиземноморских странах, с давних пор использовались не только в качестве кулинарной приправы, но и как сырье для производства знаменитого своими лечебными и косметическими свойствами кунжутного масла (так, например, упоминания о целебной силе кунжутных семян встречаются в медицинских трактах Авиценны, а в древнем Египте кунжутное масло уже в 1500 г до н.э. Другое название кунжута – «сезам», что в переводе с ассирийского языка означает «масляное растение» (содержание в семенах сезама ценного кунжутного масла достигает 60%). Обладающее массой полезных свойств кунжутное масло в настоящее время находит широкое применение в народной медицине и домашней косметологии, используется в фармацевтическом и хлебопекарном производстве, кондитерской, консервной и парфюмерной промышленности, в производстве твердых пищевых жиров и смазочных материалов. Кунжутное масло получают из семян кунжута методом холодного отжима. Нерафинированное масло, произведенное из обжаренных кунжутных семян, имеет характерный темно-коричневый оттенок, обладает насыщенным сладковато-ореховым вкусом и сильным ароматом (в отличие от светло-желтого кунжутного масла, полученного из сырых семян кунжута, обладающего менее выраженным вкусом и запахом). Ароматное, насыщенное полезными веществами, нерафинированное кунжутное масло издавна находит широкое применение в качестве традиционного ингредиента блюд индийской, японской, корейской, китайской и тайской кухни (стоит отметить, что до появления арахисового масла именно масло из семян кунжута чаще всего использовалось в Индии для приготовления пищи). В экзотической азиатской кулинарии кунжутное масло, особенно удачно сочетающееся с медом и соевым соусом, чаще всего используют в приготовлении плова, блюд из морепродуктов, фритюра и восточных сладостей, мариновании мяса и овощей, заправке мясных и овощных салатов. Всего несколько капель кунжутного масла могут придать оригинальный вкус и неповторимый аромат также и разнообразным блюдам русской кухни – супам, горячим мясным и рыбным блюдам, картофельному пюре, кашам, крупяным гарнирам, подливкам, блинам, оладьям, домашней выпечке. Тем, кому аромат нерафинированного кунжутного масла покажется чересчур насыщенным, мы рекомендуем при кулинарном применении этого продукта смешивать его с обладающим более «мягким» ароматом арахисовым маслом. В отличие от других пищевых масел (рыжикового, горчичного, авокадо) нерафинированное кунжутное масло не пригодно для жарки, в горячие блюда этот растительный продукт рекомендуется добавлять лишь перед подачей на стол. Обладающее высокой пищевой и энергетической ценностью, отличающееся высоким содержанием легкоусвояемых жиров и растительных белков, кунжутное масло может находить успешное применение в качестве компонента диетического и вегетарианского питания. Обладающее высокой пищевой ценностью и массой полезных свойств кунжутное масло оптимально сбалансировано по содержанию необходимых организму человека незаменимых аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, витаминов (Е, А, D, B1, B2, B3, С), макро-и микроэлементов (калий, кальций, фосфор, цинк, магний, марганец, кремний, железо, медь, никель и др.), и других ценных биологических активных веществ (антиоксиданты сезамол и сквален, фитин, фитостеролы, фосфолипиды и др.). В составе кунжутного масла практически в равных долях присутствуют полезнейшие жирные кислоты – полиненасыщенная линолевая (Омега-6) (40-46%) и мононенасыщенная олеиновая (Омега-9) (38-42%) (содержание линоленовой кислоты Омега-3 кислоты в кунжутном масле незначительно – 0,2%). Входящий в состав кунжутного масла комплекс Омега-6 и Омега-9 жирных кислот способствует улучшению работы сердечно-сосудистой, половой, эндокринной и нервной систем, нормализации жирового обмена и уровня сахара в крови, укреплению иммунитета, снижению риска развития онкологических заболеваний, а также нейтрализует негативное влияние на организм человека разного рода вредных веществ (шлаки, токсины, канцерогены, радионуклиды, соли тяжелых металлов). Кунжутное масло богато витаминами-антиоксидантами Е, А и С, которые благотворно влияют на деятельность сердечно-сосудистой системы, оказывают мощное иммуностимулирующее действие, а также обладают противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами. В комплексе с входящими в состав кунжутного масла витаминами группы B витамины Е, А и С способствуют улучшению функций зрительного аппарата, а также оказывают весьма благотворное влияние на состояние кожи, ногтей и волос (в связи с этим кунжутное масло, насыщенное витаминами «молодости» Е, А и С на протяжении многих столетий находит широкое и разнообразное применение в косметологии). Кунжутное масло также является отличным источником необходимых для человеческого организма макро- и микроэлементов. По содержанию необходимого для полноценного развития костной и хрящевой ткани кальция кунжутное масло является рекордсменом среди большинства продуктов питания (всего 1 чайная ложка кунжутного масла может удовлетворить суточную потребность организма в этом макроэлементе). Высока также концентрация в составе кунжутного масла калия, фосфора, магния, марганца, цинка, железа (подробно о полезных свойствах магния вы можете узнать в статье «Рыжиковое масло», а информация о пользе для человеческого организма цинка приведена в статье «Тыквенное масло»). Кунжутное масло, как и другие пищевые растительные масла, содержит в своем составе фитостеролы (благотворно влияющие на иммунитет, состояние кожи, функции эндокринной и репродуктивной системы) и фосфолипиды (необходимые для правильного функционирования печени, головного мозга, сердечно-сосудистой и нервной системы, а также для лучшего усвоения организмом витаминов А и Е). Кунжутное масло, кроме того, содержит в своем составе, мощный антиоксидант сквален, необходимый для полноценного синтеза половых гормонов, способствующий снижению в крови уровня холестерина и укреплению иммунитета, обладающий выраженными бактерицидными и противогрибковым свойствами. (подробная информация о полезных свойствах сквалена приведена в статье «Масло Амарантовое»). Кунжутное масло, обладающее широким спектром лечебного действия (противовоспалительное, бактерицидное, ранозаживляющее, обезболивающее, иммуностимулирующее, противоглистное, слабительное, мочегонное свойства) с давних пор используется во многих странах мира, не только как ценный пищевой продукт, но и как эффективное средство народной медицины. Польза кунжутного масла для пищеварительной системы. Нейтрализующее повышенную кислотность желудочного сока, приносящее облегчение при кишечных коликах, оказывающее противовоспалительное, бактерицидное, слабительное и глистогонное действие, способствующее устранению эррозивно-язвенных повреждений слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта (благодаря входящим в состав «ранозаживляющим» витаминам А и Е, сквалену, фосфолипидам) кунжутное масло может находить применение в профилактике и комплексном лечении запоров, гастрита с повышенной кислотностью, гастродуоденита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, колита, энтероколита, заболеваний поджелудочной железы, гельминтозов. В разделе «Лечебные рецепты на основе кунжутного масла» вы узнаете о различных способах применения кунжутного масла в профилактике и лечении заболеваний пищеварительной системы. В кунжутном масле содержится комплекс веществ, питающих и укрепляющих сердечную мышцу, повышающих эластичность и прочность стенок кровеносных сосудов, снижающих уровень в крови «плохого» холестерина, предупреждающих образование в сосудах холестериновых бляшек, нормализующих уровень артериального давления (среди таких веществ - витамин Е, витамин С, Омега-6 и Омега-9 кислоты, магний, калий, марганец, железо, кальций, фитостеролы, фосфолипиды, сквален, сезамин). Кунжутное масло – полезный продукт для людей умственного труда. Кунжутное масло богато веществами, необходимыми для полноценного функционирования нервной системы, и в частности, - для нормальной и слаженной деятельности головного мозга (к таким веществам относятся фосфолипиды, незаменимые аминокислоты, цинк, фосфор, витамины группы B). Поэтому данный растительный продукт, обладающий высокой пищевой и энергетической ценностью, полезно использовать в ежедневном рационе питания при интенсивных умственных нагрузках, частых стрессах, ухудшении памяти, расстройстве внимания. Седативные и антидепрессантные свойства кунжутного масла. Благодаря высокому содержанию магния, витаминов группы B, полиненасыщенных кислот и антиоксиданта сезамолина кунжутное масло отлично успокаивает нервную систему, защищая ее от негативного влияния психоэмоциональных стрессов. Регулярное употребление в пищу кунжутного масла способствует устранению бессонницы, апатии, депрессии, повышенной раздражительности и утомляемости. Массаж с применением кунжутного масла способствует приятному расслаблению напряженных мышц лица и тела. Кунжутное масло оптимально сбалансировано по содержанию веществ, благотворно влияющих на функции эндокринной и женской половой системы (среди них – Омега-6 и Омега-9 кислоты, фитостеролы, обладающие эстрогеноподобным действием, витамин Е, сквален, цинк, витамины группы B, фосфолипиды). Поэтому регулярное употребление кунжутного масла может принести ощутимую пользу женщинам, испытывающим физиологический и психоэмоциональный дискомфорт в предменструальный или климактерический период. А кроме того, кунжутное масло, богатое витамином Е, необходимым для правильного эмбрионального развития и полноценной лактации, может по праву занять достойное место в ежедневном рационе беременной или кормящей женщины. Регулярное употребление в пищу кунжутного масла, обладающего мощными антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами (благодаря входящим в его состав витаминам Е, А, С, сквалену, сезамолу, фосфолипидам, Омега-6 и Омега-9 кислотам) является отличной профилактикой различных онкологических заболеваний. Кунжутное масло также может успешно применяться в качестве составного компонента спортивного питания (этот растительный продукт, способствующий наращиванию мышечной массы, часто используют в своем ежедневном рационе бодибилдеры). Обладающее бактерицидным, ранозаживляющим, противовоспалительным, антигрибковым, иммуностимулирующим свойствами, способствующее улучшению состояния кожного покрова, кунжутное масло является широко распространенным в народной медицине средством для комплексного лечения различных дерматологических заболеваний и повреждений кожи Богатое веществами, оказывающими благотворное влияние на состояние кожи, волос и ногтей («витамины молодости» А, Е и С, витамины группы B, Омега-6 и Омега-9 кислоты, фитостеролы, фосфолипиды, сквален, кремний, магний, фосфор, кальций, цинк), кунжутное масло обладает весьма широким спектром косметического действия. А именно: С различными способами приготовления и применения вышеперечисленных домашних косметических средств вы можете ознакомиться в разделе «Косметические рецепты на основе кунжутного масла». ложке 2-3 раза в день во время еды), либо использовать в заправке салатов или приготовлении различных кулинарных блюд. О преимуществах кулинарного и косметологического использования этого полезного растительного продукта вы можете узнать в разделах «Применение кунжутного масла в кулинарии» и «Применение кунжутного масла в косметологии и дерматологии». Подробное описание различных способов домашнего лечебно-профилактического и косметического применения кунжутного масла приведено в разделах «Лечебные рецепты на основе кунжутного масла» и «Косметические рецепты на основе кунжутного масла». Людям, страдающим повышенной свертываемостью крови, склонностью к тромбообразованию, варикозным расширением вен перед употреблением кунжутного масла следует проконсультироваться с врачом. Срок хранения: 2 года Условия хранения: хранить в темном и прохладном месте. После первого употребления кунжутное масло следует хранить в холодильнике в плотно закрытой бутылке.

Next

Псориаз пищевое производство

Аренда и продажа помещений под пищевое производство. Поиск по № лота Аренда под. Применяется: — при сухости и шелушениях кожи, раздражениях; — для смягчения огрубевших участков кожи, особенно рук и ног (предохраняет от образования трещин); — для защиты кожи от воздействия негативных факторов окружающей среды; — для увлажнения сухих волос и кожи головы (придаст блеск, уменьшает потери белка из волос во время мытья их шампунем); — для снятия макияжа вокруг глаз; — в качестве компонента суппозиторных и мазевых основ. Кокосовое масло не вступает в реакцию с воздухом, вследствие чего даже без холодильника остается пригодным к употреблению в течении нескольких лет. Является замечательным размягчителем, поэтому высоко ценится за свои очищающие и пенообразующие свойства. мыло, приготовленное на кокосовом масле-единственное из мыл, которое пенится в соленой воде. Получают из высушенной копры (мякоти ореха) кокосовой пальмы – Cocos nucifera L. (семейство арековые или пальмы – Arecaceae или Palmae). Кокосовая пальма — дерево с прямостоящим стволом высотой 15–30 м, на котором заметны кольцевые рубцы, образованные опавшими листьями. Листья пальмы большие, до 6 м длиной, сгруппированные по 15–30 на верхушке стебля. Цветки собраны в очень крупные соцветия – сложные метелки до 1–2 м длиной, окруженные деревянистым покрывалом, которое раскрывается при расцветании. Женские цветки — крупные, до 3 см в диаметре, желтые, находятся в нижней части соцветия. Мужские цветки – мелкие, сосредоточены в верхней части соцветия. Плод – сухая костянка (кокосовый орех) длиной 20–30 см, массой 1,5–2 кг, созревает в течение 10–12 мес. Название кокос произошло от португальского слова «сосо», что означает «обезьяна», из-за своеобразного сходства эндокарпия плода с обезьяньей мордой. В мякоти ореха содержится 60–65 % ценного жирного масла. В полости незрелого ореха содержится до 0,5 л прозрачной, прохладной, кисловато-сладкой, хорошо утоляющей жажду жидкости, богатой сахаром и витаминами. По мере созревания плода в жидкости появляются капли масла, в результате чего она становится эмульсией белого цвета, которую называют кокосовым молоком. Оно еще более приятно на вкус, но уже не так утоляет жажду. В дальнейшем жидкость загустевает и уплотняется, превращаясь в белую мякоть, называемую копрой. Родиной кокосовой пальмы считают тропическую Америку (другие исследователи высказываются за индо-тихоокеанское происхождение этой пальмы). Кокосовая пальма произрастает на океанических побережьях, коралловых островах и атоллах в тропических областях. Естественное расселение кокосовой пальмы происходит при помощи плавающих орехов, которые не теряют способности к прорастанию после плавания в море в течение 110 дней. Широкое распространение вида в тропических областях обоих полушарий все же в большой степени обязано человеку. Коксовую пальму с древнейших времен культивируют во всех тропических странах, главным образом на Филиппинах, островах Малайского архипелага, на полуострове Малакка, в Индии и на острове Шри—Ланка. Кокосовое масло имеет твердую консистенцию, белый цвет, приятный запах и вкус, не дымит при горении. Масло содержит лауриновую (44–52%), миристиновую (13–19%), пальмитиновую (7,5–10,5%), каприновую (4,5–10%), каприловую (6,0–9,7%), олеиновую (5–8%), стеариновую (1,0–3,0%), капроновую (0,2–2,0%), линолевую (1,5–2,8%), гексадеценовую (до 1,3 %) жирные кислоты. Оно почти не вступает в реакцию с воздухом и даже без холодильника остается пригодным к использованию в течение нескольких лет. Оно может применяться как в чистом виде, так и в составе смесей с другими жирными маслами или как базовое масло для создания композиций с натуральными эфирными маслами. Его также можно использовать для обогащения готовых косметических средств (кремов, масок, шампуней, бальзамов). Масло кокосовое используется в форме аппликаций, повязок, смазывания, для приготовления массажных смесей. Перед применением флакон с маслом необходимо поместить на водяную баню при температуре 40—45°С, пока масло не приобретет жидкую консистенцию. Благодаря своим высокопитательным и защитным свойствам масло показано для защиты кожи от воздействия негативных факторов окружающей среды. Масло можно наносить на тело как до, так и после принятия солнечных ванн. Это обеспечивает защиту от ожогов и способствует устранению сухости, раздражения, шелушения кожи после воздействия солнца и ветра. Кокосовое масло также пригодно для ежедневного ухода за волосами, ногтями, кожей рук и ног. Масло используется для непосредственного массирования тела, в том числе лица, шеи и верхней части груди, особенно при сухом типе кожи после купания. — 1 столовую ложку кокосового масла — 1 чайную ложку масла персиковых косточек — 1 чайную ложку масла шиповника Смесь наносить на тело перед принятием солнечных ванн. — 1 столовая ложка кокосового масла — 1 столовая ложка глицерина — 1 чайная ложка жирного масла ромашки — 5 капель лимонного эфирного масла — 5 капель апельсинового эфирного масла Полученной смесью регулярно массировать руки и ногти. Ухаживать за своими роскошными волосами с помощью кокосового масла издавна привыкли индианки. Оно обладает очень приятным запахом и нейтральным цветом. Несмотря на то, что в косметологии его принято разбавлять его другими масляными и не масляными компонентами, для ухода за волосами оно применяется и в чистом виде. Кокосовое масло способно сделать волосы более сильными, здоровыми и блестящими. Оно регенерирует волосы после покраски и завивки, укладок феном и плойкой, увлажняет, питает, придает блеск, препятствует выпадению волос, укрепляет луковицы, защищает волосы от потери белка во время мытья головы, препятствует расщеплению кончиков. Особенно полезно добавлять его в шампуни для сухих и ломких волос. — 1 чайную ложку кокосового масла — 1 чайную ложку репейного масла — 3 капли розмаринового — 3 капли тимьянового — 3 капли иланг-илангового эфирных масел. Смесь втирать в корни волос за 20 мин до мытья головы. Регулярный массаж кожи головы кокосовым маслом предотвращает появление перхоти. Если же перхоть уже появилась, то смесь кокосового масла с 2-4 каплями одного из эфирных масел (чайного дерева, розмаринового, гераниевого или кедрового) поможет избавиться от указанной проблемы. Являясь прекрасной мазевой основой, кокосовое масло широко используется для производства косметических средств, маргарина, суппозиториев, а также применяется в кулинарии. Оно высоко ценится за свои очищающие и пенообразующие свойства. Мыло, приготовленное на кокосовом масле – единственное из мыл, которое пенится в соленой воде.

Next

Пищевое производство в Зеленограде

Псориаз пищевое производство

Ленинградское шоссе Зеленоград Пищевое производство в. Кожные патологии являются, как правило, проявлениями внутренних проблем организма: сниженного иммунитета, заболеваний жизненно важных органов, интоксикаций, стрессов. Когда говорят о невозможности полного излечения от какого-то заболевания, это означает, что оно проявляется в той или иной степени в течение всей жизни. Сделать эти проявления редкими и не причиняющими сильного дискомфорта современной медицине вполне под силу. Псориаз — хроническое заболевание кожи, которое может иметь самые разные причины. Его диагностируют в любом возрасте у людей обоих полов, хотя наиболее часто оно обнаруживается в периоды: 16–22 года и 57–60 лет (так называемые возрастные пики). По данным Всемирной организации здравоохранения, псориазом страдает 4% населения земного шара. Высыпания локализуются на коленных и локтевых сгибах, волосистой части головы, кистях рук, ступнях. В отличие от других видов лишая, псориаз не передается от человека к человеку и предположительно имеет аутоиммунную природу. Его лечение должно базироваться прежде всего на диагностике причин, по которым организм начинает атаковать собственные клетки кожи. Такими причинами могут быть: Приблизительно у 30% больных развивается псориатический артрит (Пс А), который нередко приводит к инвалидности. Чтобы избежать такого тяжелого осложнения, диагностировать псориаз и начать лечение необходимо как можно раньше. Лечение должно быть индивидуальным и комплексным и не может проводиться по универсальной для всех схеме, поскольку в появлении и развитии псориаза может быть задействовано слишком много факторов, включая психологическое состояние больного. Как правило, приходится применять несколько методик — начиная от наиболее щадящих и поверхностных и постепенно наращивая лечебное воздействие на различные системы организма. Однако это не решает проблему сопутствующих заболеваний, которые выявляются более чем у 50% больных псориазом и усугубляют клиническую картину — таких как воспаления различных отделов желудочно-кишечного тракта, лор-органов, мочеполовой системы, а также гипертония, сахарный диабет. Требуются опыт и знания врачей сразу нескольких отраслей медицины, но нередко высокую эффективность показывают отдельные методы альтернативного лечения. Так, популярны подходы тибетской медицины, направленные на оптимизацию всех жизненно важных процессов в организме с первых же процедур. Псориаз известен со времен античности, поэтому методы его лечения основаны на длительных наблюдениях за больными. Установлено, что облегчению их состояния способствуют дозированное пребывание на солнце, правильное питание, снижение уровня стресса, своевременное лечение инфекций, санация крупных очагов лишая. Эти данные нашли свое применение в разработке различных видов терапии. Длится не менее шести недель и является преимущественно наружным. В основном медикаментозные средства, назначаемые при псориазе, являются сильнодействующими и имеют ряд побочных эффектов. При появлении тошноты, рвоты, снижении зрения, головокружении и других неприятных симптомах следует срочно обратиться к врачу. При назначении курса физиотерапии важно не пропускать процедуры, не сокращать, но и не увеличивать их количество по своему усмотрению. Применяется редко, поскольку является дополнительным стрессом для организма, но в отдельных случаях может значительно улучшить состояние больного. В случае, если появление псориаза связано с самоинфицированием организма, идущим из толстого кишечника, применяется методика Мартынова. Также хирургические методы используются при псориазе ногтей: удаление ногтя может решить проблему, и на его месте вырастет здоровая ногтевая пластина. Санаторно-курортное лечение в теплом морском или горном климате в солнечные сезоны оказывает благотворное влияние на состояние больных псориазом. Россиянам можно рекомендовать поездки в Ессентуки, Саки, Пятигорск. Из заграничных курортных зон наибольшей популярностью пользуются побережье Мертвого моря (Израиль, Иордания), горы Памира (Таджикистан). Особенно эффективно сочетание благоприятного климата и курса термальных ванн. Избыточный вес является одним из провоцирующих факторов псориаза, кроме того, при этом заболевании часто отмечаются случаи жировой дистрофии печени. Диетотерапия предписывает полный отказ от алкоголя, жирной и острой пищи, снижение в рационе количества мучных и кондитерских изделий. Основу питания должны составлять молочные, мясные, растительные продукты, полезна рыба. Если у больного на протяжении жизни бывали даже единичные случаи аллергических реакций на те или иные продукты — например шоколад, цитрусовые, мед — их также следует исключить. Для больных псориазом недопустимы любые варианты интоксикации организма, связанной с образом жизни: курение, прием алкоголя, употребление фастфуда, работа на вредных производствах, использование едкой бытовой химии. В помещениях следует следить за периодичностью уборки, чтобы скопления пыли и шерсти домашних животных не провоцировали возникновения аллергии. Снижение уровня стресса, здоровый сон, своевременный отдых, прогулки на свежем воздухе пойдут на пользу больному псориазом. Диетотерапия и коррекция образа жизни — обманчиво простые методы лечения. Если список запретов оказывается слишком длинным и действует на пациента угнетающе, пользы не будет. Следует различать бытовое пьянство и алкоголизм, ситуативное табакокурение и никотиновую зависимость, пищевую неразборчивость и тягу к вредным продуктам, обусловленную гормональными патологиями. При наличии многолетних вредных привычек потребуется дополнительная диагностика и лечение сопутствующих заболеваний. В домашних условиях для облегчения состояния больных псориазом часто прибегают к народным дезинфицирующим, противовоспалительным и противоожоговым средствам. Это различные мази и примочки на основе березового дегтя, солидола, медного купороса, теплые ванны с травами (чистотел, череда) или солями. Ингредиенты можно приобрести по отдельности и смешать по выбранному рецепту либо купить в аптеке готовую мазь, травяной сбор или средство для ванны. Побочные эффекты, как правило, минимальны, но и терапевтический эффект бывает выражен слабо. Эти методы можно применять как дополнительные в составе комплексного лечения псориаза. Тибетская медицина действует при лечении псориаза сразу по нескольким направлениям: Для достижения этих целей применяются различные виды точечной терапии (иглоукалывание, прижигание), массажа (точечный, вакуумный, с использованием горячих камней), комплексной фитотерапии (чаи, мази, компрессы, ванны). Отличие тибетской медицины — мягкое бесстрессовое воздействие на организм на глубоком уровне, позволяющее заняться лечением причин псориаза с первых процедур, чего обычно не предлагает европейская медицина. Восприимчивые к методам тибетской медицины пациенты могут получить за несколько недель эффект, сопоставимый с многолетним комплексным лечением в европейских клиниках. Псориаз — заболевание, которое требует индивидуального продуманного подхода, без погони за быстрым результатом. Квалифицированный врач при назначении курса терапии будет руководствоваться комплексом данных и при необходимости вносить коррективы по частоте, длительности и направленности процедур. В разные периоды жизни, в зависимости от возраста, гормонального фона, развития хронических заболеваний, условий труда и быта одни методы могут утрачивать свою эффективность, а другие — выходить на передний план. Самодисциплина, коррекция образа жизни и спокойные доверительные отношения с врачом помогут сделать проявления псориаза редкими и минимальными.

Next

Хронический тонзиллит. Комочки в миндалинах, гной в гландах.

Псориаз пищевое производство

Продолжение комментариев. Лечение хронического тонзиллита. Комочки в миндалинах, гной в. Диета для больных псориазом должна обеспечивать поддержку правильного кислотно-щелочного баланса в организме. В организме должна быть щелочная реакция в большей степени, чем кислотная. Это зависит от потребляемой пищи и эмоционального состояния. · Свежевыжатый лимонный сок в стакане горячей или холодной воды. Это продукты, содержащие белки, крахмалы, сахара, жиры и масла, т.е. Псориазные больные должны помнить, что ежедневная диета должна состоять на 70-80% из щелочеобразующих продуктов и на 20-30% из кислотообразующих, т.е. · Соки винограда, груши, абрикоса, папайи, манго, ананаса, грейпфрутовый и апельсиновый. · Свежие овощные соки (морковь, сельдерей, свекла, петрушка, шпинат, лук). - мясо, зерновые, сыр, сахар, картофель, сушенные горох, бобы, масла, сливки, мясопродукты. · 3-5 капель гликотимолина в стакане чистой воды перед сном 5 дней в неделю ( в качестве альтернативы рекомендуются щелочные мин.воды:»Боржоми», «Ессентуки-4», «Смирновская», др.). Их комбинации в больших количествах создают кислотную реакцию в крови, тем самым, ухудшая состояние больных псориазом. · Фрукты предпочтительнее свежие, свежезамороженные, приготовленные на пару, редко консервированные. · объединение нескольких кислотообразующих продуктов во время одной еды: крахмал и сладости, белковые и мясные продукты, мясные или жирные продукты с сахарами или много крахмалов; · сахар и продукты, включающие его; · большинство типов уксуса; · продукты с консервантами, искусственными добавками, красителями и т.д.; · алкоголь; · передозировку лекарств; · нерегулярное опорожнение кишечника, запоры; · бездеятельность (умственная и физическая); · отрицательные эмоции. Из фруктов рекомендуются: яблоки (печеные), абрикосы, большинство ягод, вишня, финики, инжир, виноград, грейпфрут, лимон, лайм, манго, нектарин, апельсин, папайя, персики, ананасы, чернослив (мелкий), изюм, киви. Он полагает, что 70-80% ежедневного рациона должно состоять из таких продуктов, как: · Вода: 6-8 стаканов чистой воды ежедневно в добавление к другим выпиваемым жидкостям. Авокадо, клюква, смородина, сливы и чернослив (крупный) можно в небольших количествах. Сырые яблоки, бананы и дыни разрешены, если их есть отдельно от другой пищи и понемногу. Овощи предпочтительнее свежие, свежезамороженные, приготовленные на пару, редко консервированные. Из овощей рекомендуются: спаржа, свекла, брокколи, брюссельская капуста, кочанная капуста, морковь, сельдерей (стебель), огурец, чеснок, салат-латук, римский, лук, оливки, пастернак, тыква, лук-шалот, шпинат, проростки, стручковая фасоль, кабачки, батат, ямс, кресс-салат. Можно в небольших количествах: кукуруза, сушеные бобы, горох, чечевица, ревень, грибы. Злаки - о вес, ячмень, пшено, гречиха, рожь (каши из них), отруби, пшеница - цельная, дробленная, хлопья, хлебцы, проростки, кукуруза и кукурузная мука, рис (коричневый и дикий), цельные семена – тыква, кунжут, подсолнух, лен, макаронные изделия (без использования белой муки). Р ыба не менее 4-х раз в неделю, никогда не жарить! Тунец, голубая рыба, треска, макрель, корифена, камбала, пикша, палтус, окунь, лосось, сардины, морской язык, осетр, меч-рыба, форель, сиг, суши. Птица - ц ыпленок, индюшка, куропатка, нежирная дичь (все без кожи, белое мясо предпочтительней), 2-3 раза в неделю. Мясо - только баранина, отделенная от жира, хорошо приготовленная (1-2раза в неделю), никогда не жарить, есть 110-170гр за один раз. Молоко (с пониженным содержанием жира, обезжиренное), пахта, сухое порошковое молоко, козье, соевое, миндальное молоко, сливочное масло, маргарин с пониженным содержанием жира, сыр (с пониженным содержанием жира и соли), творог и плавленый сыр (с пониженным содержанием жира и соли), кефир, йогурт простые (с пониженным содержанием жира, обезжиренные). Ягоды и фрукты: земляника, клубника (цитрусовые - при псориатическом артрите). Яйца только сваренные всмятку или вкрутую, 2-4 раза в неделю. Овощи: все пасленовые – томаты, табак, баклажаны, перец, картофель, паприка. М асло - оливковое, рапсовое, подсолнечное, кукурузное, хлопковое, соевое, миндальное, изредка кунжутное. Зерновые: Белый хлеб и все продукты, изготовленные с использованием белой муки. Рыба: анчоусы, сельдь, семга, икра, ракообразные(крабы, омары, креветки), моллюски (мидии, устрицы, гребешки, кальмары), соусы из ракообразных, рыба, запеченная в кляре или сухарях, жареная, маринованная или копченая. Птица: жирная птица (утка, гусь), кожа птицы, жареная, копченая, запеченная с большим количеством специй, в кляре или сухарях, не проваренная. Мясо: говядина, свинина, телятина и все, приготовленное из них: гамбургеры, сосиски, сардельки, ветчина, колбасы, внутренности (сердце, почки, мозги, печень и т.д.), включение в одну еду с бараниной крахмалистых продуктов. Молочные продукты: все молочные продукты с высоким содержанием жира. Кофе: не более 3х чашек в день (в случае сильной зависимости), только черное без кофеина. Прочее: Все жареные продукты, пицца, алкоголь, сладкие каши, уксус, маринады, копчености, острые специи, кокос, пальмовое масло. с плодами, соками цитрусовых или тушеными и сушеными фруктами. Надо помнить, что некоторые пищевые продукты не должны быть объеденены в одной и той же еде, желательно съедать их по отдельности. · Не объединяйте плоды цитрусовых и их соки с молочными продуктами, типа сыра, молока и йогурта. · Не объединяйте любые фрукты с изделиями из белой муки: хлебом, кашами, макаронами и т.д. · Не объединяйте бахчевые, сырые яблоки, бананы с другими пищевыми продуктами. Не добавляйте молоко, сливки или сахар в кофе или чай. · Не объединяйте слишком много кислотообразующих продуктов (белки, некоторые крахмалы, сахара, жиры и масла) в одной и той же еде. · Красное или белое вино может быть выпито иногда (55-110 гр). · Переедание никогда не разрешается, даже тех продуктов, которые разрешены. Помимо диеты, д-р Пегано рекомендует придерживаться определенного режима. Лучшие естественные слабительные это свежие фрукты и овощи. Вот что является основными составляющими образа жизни больного псориазом: · Ежедневное потребление, как говорилось выше, 6-8 стаканов чистой воды ежедневно в добавление к другим выпиваемым жидкостям до и после еды. Так же пища, богатая витамином В помогает очищать кишечник. Витамином В богаты такие продукты: проростки пшеницы, пивные дрожжи, цельнозерновой ячмень, соевое молоко, гречиха, сырой горох, желтки яиц, ржаной хлеб, миндаль, рыба, домашняя птица, мед, репа, свекла, зеленолиственные овощи и брокколи. · Оливковое масло, принимаемое отдельно, является очень практичным и эффективным слабительным. Принимать полчайной ложки оливкового масла 3-4 раза в день, пока не получите хорошего опорожнения. · Включать по максимуму в ежедневную диету продукты, богатые клетчаткой. Они очищают толстую кишку из-за невозможности их полностью переварить. Богатые клетчаткой продукты это – цельнозерновой хлеб, цельнозерновые каши, свежие фрукты, овощи и миндаль. · Обязательно принимайте паровые ванны для очищения и стимуляции кожи. Занятия физкультурой, особенно на открытом воздухе приносят значительную пользу. · Очень важен правильный и позитивный настрой, ибо отрицательные, разрушительные мысли способствуют производству окисляющих токсинов.

Next

Профессиональные ограничения при псориазе Псориаз.

Псориаз пищевое производство

Профессиональные ограничения при псориазе. Запретов на работу с псориазом в общепите нет. Временный Перечень вредных, опасных веществ и производственных факторов, при работе с которыми обязательны предварительные и периодические медицинские осмотры работников, медицинских. Антисептический гель Китайская зелёнка представляет собой гель на основе растительных компонентов. Изготовлен по традиционному китайскому рецепту, применяется для обеззараживания кожных покровах, способствует скорейшему заживлению кожи при укусах, ожогах, фурункулах, герпесе, дерматите. При нанесении создаёт практически невидимую защитную плёнку, служащую барьером от инфекций. Благодаря гелеобразной консистенции не растекается, быстро подсыхает и не пачкает одежду. Препарат создаёт защитную плёнку, поэтому втирать не нужно. Китайская зелёнка инструкция по применению: тонким слоем нанесите на проблемный участок кожи.

Next

Пищевое производство

Псориаз пищевое производство

Пищевое производство Text here. Адрес , г. Рязань, проезд Завражнова, д., офис . Усиление конкуренции в отрасли, доминирование крупных игроков рынка ритейла, не стабильный покупательский спрос, ужесточение требований стандартизации и проверяющих органов, требуют от предприятий пищевого производства поддерживать высокое качество управления бизнесом. Для удовлетворения возрастающих запросов покупателей на новые продукты необходимо проводить исследование спроса, внедрять инновационные технологии, обеспечивать гибкость и социальную ответственность, при этом предприятие должно удерживать невысокий уровень издержек. Отношения с оптовиками и розничными сетями включают ряд операций: ценообразование, условия и графики оплаты, величина ретробонусов, условия отгрузок и доставок. Из всего перечисленного следует выделять оптимальную комбинацию. Чтобы находиться в зоне прибыли, предприятие должно всегда вести контроль себестоимости каждой товарной позиции. Следует изучать, эластичен ли спрос – как повлияет на прибыль снижение цены, которое в свою очередь, обеспечит рост продаж в натуральном выражении. Для предприятий пищевой отрасли исключительно важна ритмичность производства, следовательно, необходимо составлять планы реализации и закупок сырья. По результатам тендера была выбрана компания "ИНТАЛЕВ" и программный продукт "ИНТАЛЕВ: Корпоративный менеджмент"… Основные причины выбора "ИНТАЛЕВ": Главным результатом в системе стал единый и непротиворечивый автоматизированный процесс бюджетного планирования внутри системы, включая автоматическую постановку задач на ввод и/или проверку данных в системе. Именно поэтому, фокус внимания компаний должен быть направлен на оптимизацию этих составляющих. При этом не последнее значение имеет сезонность сырья. Следует вовремя и максимально точно решать, когда и в каких объемах закупать сырье. Контролируем цены на сырье Система бюджетирования и разработка стратегических планов это одни из наиболее подходящих инструментов для решения данной задачи. В «ИНТАЛЕВ: Корпоративный менеджмент» настраиваются формы, в которых фиксируются цели на заданный горизонт, далее разрабатывается система планирования, основывающаяся на заданных показателях. Например, цель — желаемый объем произведенной продукции с определенной себестоимостью. Нормативы и технологические карты Планирование себестоимости в пищевом производстве должно быть максимально точное, учитывать специфику направления, иметь четкое закрепление ответственности. Учитывая, нормы и рыночные цены рассчитываем объем закупки и потребность в других ресурсах. В «ИНТАЛЕВ: Корпоративный менеджмент» можно вести технологические нормативы продукции, при этом учитывая сезонность и другие факторы. Выстраивая процесс бюджетирования, следует в ходе описания учесть специфику рынка (например, сезонные колебания в предложении сырья, условия взаимодействия с поставщиками и др). Описанный бизнес-процесс автоматизируется в программном продукте. Всем участникам процесса будут поступать задачи – запланировать определенный участок. Исполнитель задачи, используя полученные данные, планирует свою часть. Руководитель контролирует состояние всего процесса бюджетирования. Пищевое производство — это высококонкурентная отрасль со сложными клиентами. Производителю необходимо очень тщательно управлять ассортиментом. Имея оперативную отчетность и зная рентабельность продукции можно принимать стратегические решения: отказаться работать с нерентабельными продуктами/марками или включить новые позиции в ассортиментный перечень. Благодаря этому можно получать оперативную информацию о товарооборачиваемости и рентабельности продукции, следовательно, эффективно работать с ассортиментом. Часто, чтобы максимизировать объемы реализации, производственные компании оказываются в ловушке особых условий, которые в разы сокращают рентабельность продукции, и даже ведут к убыткам. Обычно категория C, занимает в объемах реализации невысокую долю, но требует неоправданно много затрат для обслуживания этих клиентов. В «ИНТАЛЕВ: Корпоративный менеджмент» разрабатывается управленческая отчетность о рентабельности каждого сегмента: по категориям, по регионам, по предоставлению определенных условий. Оперативная и корректная информация о рентабельности клиентов позволяет выработать грамотные решения об условиях сотрудничества. Информация о финансовых отношениях с клиентами накапливается в «ИНТАЛЕВ: Корпоративный менеджмент» на управленческом плане счетов, что дает возможность формировать необходимую отчетность. Отчетность для каждого пользователя из общей базы Для руководителей различных подразделений настраивается своя отчетность, в зависимости от области управления за которую они отвечают: руководителей ЦФО, проектов, подразделений, интересует финансирование своей деятельности, коммерческую службу - доходы и дебиторская задолженность, для финансовой службы важно контролировать выполнение сводного бюджета предприятия и отсутствие кассовых разрывов. Инвесторам и акционерам интересна рентабельность всего бизнеса, портфель проектов (заказов), управление стоимостью бизнеса. Часто для заказчиков необходимо разработать специализированную управленческую отчетность. Предусматривается автоматическое формирование отчетности самими заказчиками, либо отчетность будет подготавливаться внутренними сотрудниками. Оптимальным вариантом для всех служб является, формирование отчетности из единой системы управления. Контроль эффективности Недостаточно только лишь финансовой отчетности. Необходимо понимать, как ежедневные действия персонала двигают компанию к общему результату. Для этого эксперты «ИНТАЛЕВ» увязывают в единую систему: выполнение ежедневных действий сотрудников, расходование бюджета, достижение целей бизнеса. Разрабатываются факторы, влияющие на результат, для них определяются ключевые показатели эффективности (KPI), которые детализируются до каждого сотрудника. Полнота и достоверность отчетности Внутренние механизмы контроля в «ИНТАЛЕВ: Корпоративный менеджмент» позволяют проверить сформированную отчетность с разных сторон, и удостовериться в ее точности. Гибкость отчетов Для разных пользователей важно видеть именно свои отчеты, даже если по названиям отчеты могут быть схожи, по содержанию они могут значительно отличаться. Часто требования к отчетности от разных пользователей нельзя предусмотреть заранее, т.е. необходим механизм, позволяющий быстро настроить любые отчеты. «ИНТАЛЕВ: Корпоративный менеджмент» это инструмент, с помощью которого, вы, без привлечения программистов можете быстро настроить необходимые отчеты. Любые данные в отчете можно расшифровать до первоисточника их получения. Отчетность по МСФО Все больше компаний в Украине приближают свой управленческий учет и отчетность к МСФО. В «ИНТАЛЕВ: Корпоративный менеджмент» можно вести весь комплекс отчетности по международным стандартам с минимальными трудозатратами. В результате, отчетность, сформированная в системе, понятна кредиторам и инвесторам. Более того, «ИНТАЛЕВ: Корпоративный менеджмент» позволяет вести отчетность по нескольким стандартам параллельно: по корпоративным стандартам, национальным стандартам, стандартам МСФО. При этом массив документов может быть единым, а отчетность разной (в зависимости от принципов ее формирования).

Next

Псориаз пищевое производство

Нарушения со стороны нервной системы амнезия потеря памяти, общее недомогание, Это частое хроническое заболевание кожи, псориаз ранее был известен как lepra, psora. Во Франции заболеваемость составляет около 4%, в Германии - около 4%, в Дании - 6%, в США-3,28%, в Российской Федерации - от 3% до 6%. Псориаз (psoriasis) - от греческого psoriasis-зуд, чесотка. Женщины и мужчины заболевают псориазом одинаково часто. Псориаз обычно начинается в период полового созревания (переходный возраст). Псориаз возникает из-за изменений в иммунитете, нарушения обмена веществ, неврозов и стрессов. Псориаз у человека, самое распространенное дерматологическое заболевание в мире, этим заболеванием болели такие известные люди, как Джугашвили Иосиф Виссарионович, Бенджамин Франклин (изобретатель, политический деятель, журналист, издатель, учёный), Генри Форд (промышленник, владелец заводов по производству автомобилей, изобретатель), Джон Рокфеллер (предприниматель, филантроп, первый долларовый миллиардер) и т.д. Рокфеллер обещал нобелевскую премию тому, кто найдет лекарство от псориаза. Несмотря на то что заболевание исследуется уже многие годы, до сих пор не выявлены точные причины этого заболевания. Псориаз возникает в любом возрасте, бывает даже врожденный. Заболевание псориаз, характеризуется появлением на коже округлых пятен красной или розовой сухой – шелушащейся бляшкой, обычно на сгибательных местах (локти, колени и т.д). Заболевание псориаз не заразное и не передается, обычно оно протекает волнообразно, то обостряясь то наступает ремиссия. Ремиссия может зависеть от времени года и от того чем вы питаетесь. Главным неудобством, заболевания псориаз являются: наличие на коже воспалительных красных пятен, которые шелушаться иногда очень сильно. Ну и конечно зуд при псориазе у большинства людей, псориаз очень сильно чешется, расчесывают бляшки до крови. У определенного процента людей, болеющих псориазом может развиться псориатический артрит (ПА). Затрагивает он разные суставы: тазобедренные, плечевые, коленные суставы, мелкие суставы кистей и стоп, позвоночник, что может привести к инвалидности (но это редко, не переживайте). Плюс поражение практически у всех ногтевых пластинок, часто у людей больных псориазом присутствует гепатит, псориаз и печень сильно связанны между собой. Поставить правильный диагноз псориаза, по сути, не составляет проблем для хорошего врача. Так как диагностируется псориаз в основном визуально, в исключительных случаях может потребоваться биопсия кожи (Отрезают небольшой кусочек псориатической бляшки, и исследуют ее под микроскопом). Симптомы, по которым дерматолог диагностирует псориаз, это псориатическая триада - стеариновое пятно (белая или желтая корка) и капельное кровотечение, когда удаляешь чешуйку. Плюс может наблюдаться вдавленные точечки на ногтях. Так что диагностика псориаза не сложна и нет проблем поставить правильный диагноз. Люди, болеющие псориазом, обычно выглядят на несколько лет моложе своих сверстников, за счет быстрого обновления клеток. Чаще всего люди болеющие псориазом это творческие люди (это утверждают дерматологи), у мужчин наблюдается прекрасная потенция и интеллект. Если имеется псориатическая корона на голове, то необязательно носить шапку зимой, так как псориаз защищает от ветра и холода. Если часто лежишь в стационаре, то естественно заводишь много разных знакомых, друзей. Люди, болеющие псориазом вынуждены постоянно бороться со своими комплексами по поводу внешности, доказывать всем что они не хуже других. Эта вынужденная борьба, делает нас более сильными психологически и позволяет нам избавляться от разнообразных комплексов, и стать социально адаптированными. И так многих больных псориазом волнует вопрос можно ли работать с псориазом? Псориаз - это прежде всего моральные и этические страдания для больного, так псориаз выражен снаружи человека, а не внутри как другие болячки. Во время обострения заболевания псориаз, многие из нас вынуждены временно или навсегда отказываться от определенных видов работы (жизни-деятельности, отдыха). Когда у нас имеются бляшки (пятна) на руках, волосянойой части головы и лице, мы не всегда можем работать, где работа связана с общением с людьми и занимать социально-общественные должности. Так как пятна на руках и лице не эстетично выглядят и отпугивают брезгливых людей. Находясь в трудоспособном возрасте, мы вынуждены ограничивать себя в выборе профессии. Не которых людей все же увольняют с работы по причине псориаза (из-за брезгливости), но это далеко не везде и не всегда так, все зависит от конкретного случая, начальника. Не стоит бросать работу из-за псориаза, народ у нас в основном понимающий. Если люди начнут расспрашивать что да как, ответьте максимально расширенно что это не заразно, несите свет в массы таких как мы много. Если работать в торговле и псориаз на видных участка кожи, работодатель может не допустить к общению с покупателями с эстетической точки зрения. Состояние депрессии только ухудшает псориаз, радуйтесь и получайте положительные эмоции. И часто в таких случаях многие вспоминают что у знакомых, родственников тоже такое было или есть такое. Да конечно можно (это же не заразное заболевание), но существуют некоторые ограничения в трудоустройстве при псориазе, для некоторых видов работ и профессий. Запрещено работать в пищепроме (например, поваром) с кожными заболеваниями. Любой активный образ жизни, поможет во всех неурядицах. Обычно когда у человека псориаз, он прячется от общества, пережидая когда состояние кожи хоть немного улучшиться и не будет стыдно предстать перед людьми. Заводите знакомых с такой же болячкой, когда бываете в КВД, в социальных сетях мы должны поддерживать друг друга, помогать советом и опытом. Общение друг с другом поможет избавиться от наших комплексов. Приглашаем Вас принять участие в конкурсе : Уважаемые пациенты!

Next

Псориаз пищевое производство

Псориаз. Отравление Пищевое. их производство механизировали и была основана.

Next

Витамины. Применение витаминов,

Псориаз пищевое производство

Кулинария, Пищевое производство Культура. псориаз, красный плоский лишай.

Next